Pasticceria - Import export

Equivale a 33 albumi per kg. L'albume da pasticceria è utilizzato per preparare meringhe, macaron, mousse, pasticcini, ecc. Un prodotto ottenuto da uova deposte in Francia. Disponibile in bottiglie da 1 kg, 2 kg o 5 kg.

Equivale a 22 uova per kg. Le uova intere pastorizzate sono utilizzate per preparare omelette, creme, pan di Spagna, brioches, pasticcini, ecc. Prodotto ottenuto da uova deposte in Francia. Disponibile in bottiglie da 1 kg, 2 kg o 5 kg.

Bombola aerosol da 300 g: Economico Nessuno spreco (applicazioni rapide e precise) Risparmio di tempo (1 flacone = 300 paste) Pratico Doratura uniforme, lievitazione garantita di pasta sfoglia e torte Sicurezza alimentare Protegge il prodotto dalla contaminazione batterica Preserva la qualità del prodotto

Come dessert, merenda o colazione, piacerà sicuramente a grandi e piccini! Pronto all'uso, da consumare caldo o freddo, può essere utilizzato anche come base per dessert più elaborati. Un prodotto ottenuto da uova deposte in Francia. Uova dalla Francia Confezione: cartoni da 18 o 40 pezzi - 80g

Morbide frittelle per dessert e ricette salate. Diametro ideale per il confezionamento in vaschette "cold link". Confezione: scatole da 50 crêpes - 50g