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I pompelmi Star Ruby sono una varietà di agrumi dalla pelle sottile e dal colore rosso brillante. Hanno un sapore dolce e leggermente acidulo e una polpa succosa e zuccherina. La loro buccia può essere consumata insieme alla polpa, a differenza di altri agrumi in cui la buccia è spesso scartata. EFFETTI BENEFICI I pompelmi Star Ruby sono ricchi di vitamina C, una sostanza nutritiva importante per il sistema immunitario e la pelle sana. Contengono anche potassio, calcio e fibre, tutte sostanze nutritive importanti per il nostro organismo. Inoltre, sono a basso contenuto di grassi e calorie, il che li rende una scelta ideale per chi vuole mantenere una dieta equilibrata. In CUCINA In cucina, i pompelmi Star Ruby possono essere utilizzati in molti modi diversi. Possono essere consumati freschi come spuntino, utilizzati per fare succhi o aggiunti a insalate e piatti a base di carne o pesce per un
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