Alimenti dietetici e biologici - Import export

Dolcificante SteviaSweet in polvere, solo estratto naturale di Stevia in polvere puro al 98% da coltivazione sostenibile.

Senza zuccheri aggiunti con 100% di frutta da 140g

Con Stevia - deliziosa composta Extra di Fragole, senza zuccheri aggiunti contiene naturalmente zuccheri

Crema spalmabile al Pistacchio di Sicilia 35% senza zuccheri aggiunti con estratto di Stevia da 200g

Croccanti bastoncini di mais soffiati senza glutine, adatti alle persone intolleranti al glutine, ai celiaci o per chi ha semplicemente deciso di eliminarlo dalla propria dieta. Uno stuzzichino gluten free ottimo da sgranocchiare in ogni momento della giornata. Prodotto senza latte.

Risibisi è uno snack biologico croccante a base di piselli e riso. I Risibisi sono cotti al forno, non fritti. Ideali a merenda o per l'aperitivo sono una ricca fonte di proteine e fibre. Ideali anche per chi segue una dieta vegana o gluten free.

Calua Blend nasce dall’unione delle varietà coratina, biancolilla e nocellara del belice con una piccola percentuale di giarratara e cerasuola. Oggi attraverso l’unione di selezionate e differenti qualità di olive si è data vita ad una miscela di estratti di olio extravergine che prende il nome di Calua Blend. Calua Blend mira alla produzione di nuovi sapori e nuovi aromi, attraverso la sapiente scelta delle diverse tipologie di olive che con precise tecniche vengono miscelate fra loro, dando vita a un prodotto finale che possa arricchire l’esperienza sensoriale del consumatore.

Calua Blend nasce dall’unione delle varietà coratina, biancolilla e nocellara del belice con una piccola percentuale di giarraffa e cerasuola. Oggi attraverso l’unione di selezionate e differenti qualità di olive si è data vita ad una miscela di estratti di olio extravergine che prende il nome di Calua Blend. Calua Blend mira alla produzione di nuovi sapori e nuovi aromi, attraverso la sapiente scelta delle diverse tipologie di olive che con precise tecniche vengono miscelate fra loro, dando vita a un prodotto finale che possa arricchire l’esperienza sensoriale del consumatore. Lattine da 100 ml di Olio Extravergine di Oliva Bio Calua - Blend

Barrette al cioccolato al latte lactose free

barrette biologiche vegane ad alto contenuto proteico e senza lattosio high protein lactose free bars

Dadi per brodo bio senza grassi Barrette Bio High Protein e prodotti dolciari al cioccolato, Lactose Free.

Polvere proteica di mandorla per latte di mandorla instant, senza saccarosio. Proteine 32%

BALUBA è la melassa ottenuta dalla macerazione e concentrazione della polpa di carruba biologica siciliana, naturalmente vegan e gluten free. È un ottimo dolcificante naturale che può sostituire lo zucchero in preparazioni di prodotti dolciari e da forno donando il gustoso sapore della carruba. È perfetto come insaporitore e dolcificante in frullati e bevande, tè e tisane. Per la realizzazione di BALUBA, ILCAR ha deciso di optare per la cottura sottovuoto, tecnica che, rispetto alla cottura tradizionale, permette di raggiungere la concentrazione desiderata rimanendo ad una temperatura più bassa cosí da preservare tutte le caratteristiche organolettiche e aromatiche della carruba, offrendo un prodotto di alta qualità, ricco di vitamine e sali minerali e polifenoli, potenti antiossidanti.

MACUBA è lo sciroppo ottenuto dalla macerazione e concentrazione della polpa di carruba biologica siciliana, naturalmente vegan e gluten free. È un ottimo dolcificante naturale che può essere aggiunto a preparazioni di prodotti dolciari e da forno. È perfetto per marinare le carni, su gelati e pancakes e può anche essere utilizzato come ingrediente in frullati e bevande. Inoltre, lo sciroppo di carruba è da sempre utilizzato come rimedio naturale per alleviare la tosse e il mal di gola. Per la realizzazione di MACUBA, ILCAR ha deciso di optare per la cottura sottovuoto, tecnica che, rispetto alla cottura tradizionale, permette di raggiungere la concentrazione desiderata rimanendo ad una temperatura più bassa cosí da preservare tutte le caratteristiche organolettiche e aromatiche della carruba, offrendo un prodotto di alta qualità, ricco di vitamine, sali minerali e polifenoli, potenti antiossidanti.

CHOCAR è la farina ottenuta dalla disidratazione e dalla super micronizzazione della polpa di carruba siciliana, naturalmente vegan e gluten free. Grazie al colore e al sapore, la farina di polpa di carruba CHOCAR è utilizzata come alternativa più salutare del cacao e grazie all’alto tenore zuccherino può limitare l’aggiunta di zucchero agli impasti. Privo di grassi e di sostanze eccitanti, trova impiego nelle preparazioni dolciarie, nella pastificazione ma anche nella produzione di prodotti da forno. Aggiunto ad altre farine senza glutine rende gli impasti più elastici e facilmente lavorabili. È un alimento nutriente, ricco di vitamine e sali minerali, ha pochi grassi e un’elevata quantità di polifenoli, potenti antiossidanti. I Processi tecnologici sfruttati dalla ILCAR, basati solo su trattamenti meccanici e termici, fanno di CHOCAR un alimento assolutamente naturale privo di qualsiasi additivo chimico.

L'olio extra vergine di oliva NOCERBIA BIOLOGICO è munito di Certificazione IT BIO 002 Agricoltura Italia rilasciata da Codex s.r.l.

Dolcificante Stevia per bevande calde e caffè, senza zucchero perchè a base di estratto naturale di Stevia.

Stevia dolcificante in gocce senza zuccheri aggiunti con estratto di Stevia pura al 98% da coltivazione libera da pesticidi.

Prodotto Italiano BIOLOGICO DOP . MADE in ITALY

La consulenza sulla sicurezza alimentare ed igiene degli alimenti che Sistemi & Consulenze può offrire: Valutazione dei rischi; Redazione manuale autocontrollo Haccp e o Food Safety Plan; Formazione delle figure interne; Audit interni; Gestione delle emergenze.