Frutta - Import export

Cod. GEL 02 U/M Kg SCATOLA per 2 Kg Descrizione Gelée semplice sfusa in gusti assortiti.

Cod. GEL 03 U/M Kg SCATOLA per 5 Kg Descrizione Rettangolo di gelée incartato, anonimo o personalizzato con un logo.

Cod. GEL 220 U/M Pz 220 grammi Descrizione Gelées semplici assortite in scatola regalo da 220 grammi.

Cod. GEL 260 U/M Pz 260 grammi Descrizione Gelées semplici assortite in scatola regalo da 260 grammi.

Cod. GEL 90 U/M Pz 90 grammi Descrizione Gelées semplici assortite in scatola regalo da 90 grammi. Scatola

Cod. GELD 170 U/M Pz 170 grammi Descrizione Gelées doppia assortita in scatola regalo da 170 grammi.

Cod. GEL 01 U/M Kg SCATOLA per 2 Kg Descrizione Gelée doppia sfusa in gusti assortiti.

Farina di Nocciole Tostate (origine: ITALIA - Piemonte) varietà Tonda Gentile Trilobata, sacchetto da 500 g. Farina di Nocciole Tostate ottenuta dalla macinazione di nocciole parzialmente disoleate confezionata sottovuoto.

Nocciole tostate (origine: ITALIA - Piemonte) varietà Tonda Gentile Trilobata, sacchetto da 1 kg. Nocciole con grado di tostatura medio, confezionate sottovuoto entro 24 ore dalla loro torrefazione. Le nocciole dopo la loro sgusciatura vengono calibrate e cernite a mano, quindi tostate e private della loro pellicola esterna (perisperma), attraverso un processo meccanico che tuttavia non l'asporta completamente (residuo 5% circa). Le nocciole tostate Baldaiassa vengono torrefatte quotidianamente con un grado di tostatura medio, che conferisce al frutto l'inconfondibile aroma equilibrato ed intenso. Per conservarlo e mantenerlo inalterato nel tempo vengono confezionate sottovuoto entro 24 ore dalla lavorazione. Shelf life 12 mesi.

Ekoterra offre una varietà di frutta IQF, sia biologica che convenzionale. Il nostro partner di trasformazione lavora con i produttori di frutta per coltivare e raccogliere i frutti quando sono appena maturi e pronti da mangiare. Limone Arancia Fragole Amarene Kumquat Fichi Albicocche Melograno More

Ekoterra fornisce una varietà di polveri di frutta che vengono utilizzate in una varietà di applicazioni come dolciumi, salse, miscele proteiche, ripieni e molti altri. Si tratta di polveri fini, generalmente altamente solubili con una lunga durata, che le rende eccellenti per l'uso nell'industria alimentare. -Polvere di Banana -Polvere di Barbabietola -Polvere di Kiwi -Limone in Polvere -Polvere di Pesca -Polvere di Anguria

La fragola è davvero una grande fonte di composti biologicamente attivi di grande valore nutrizionale e salutare. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO La polvere di fragole disidratate è composta da fragole coltivate in proprio di alta qualità, lavorate e macinate mantenendo il sapore originale e i valori nutrizionali della fragola. Il risultato è una polvere di fragola pura al 100% con ottimo aroma, nutrimento e funzionalità. La polvere di fragole per uso alimentare può sostituire aromi artificiali, coloranti, dolcificanti e aggiungere sapore e colore naturali di fragola ai prodotti. Disponibile sia in polvere biologica che convenzionale, la nostra polvere di fragola si fonde con altri aromi pur distinguendosi esaltando il colore dei prodotti finali. Inoltre, è adatto per essere aggiunto a vari prodotti come torte, caramelle, cioccolatini, gelati, frullati e formulazioni per bevande.

La nostra gamma di frutta liofilizzata è disponibile sia come ingrediente per i tuoi prodotti per creare un sapore unico e una durata di conservazione ottimale, sia come snack pronti e come "private label". Prodotti: Mela affettata/a cubetti/granulare/polvere Albicocca affettata/a cubetti/in polvere Banana affettata/granulare/polvere Blackberry intero/granulare/polvere Mirtillo Intero / Granello Amarene Intere / A Dadini / Granuli Fico Intero / Affettato / In polvere Melograno intero/polvere Lampone intero/granulare/polvere Fragola Intera / Affettata / A Dadini / Granella / Polvere. * Arancia a fette/a cubetti/in polvere Limone a fette/a cubetti/in polvere Lime a fette / a cubetti / in polvere Kiwi a cubetti/granuli/polvere Broccoli interi / in polvere Spinaci In Polvere Polvere di Barbabietola Polvere di carciofi Nocciolo di pisello Carota a cubetti/in polvere

Polvere di anguria, ricca di vitamine, minerali e antiossidanti. Supporta la salute della pelle, dei capelli e della funzione cardiaca e può anche aiutare nel recupero muscolare dopo l'esercizio senza acqua e fibre che fanno gonfiare la pancia. INFORMAZIONI SUL PRODOTTO La polvere di anguria disidratata è ricca di minerali e fitonutrienti come licopene, citrullina, vitamina A e vitamina C. La presenza di licopene può aiutare a ridurre l'infiammazione. La polvere di anguria ha un effetto positivo sul sistema digestivo e stimola anche il metabolismo. La polvere di anguria è adatta per una vasta gamma di applicazioni; dall'aggiunta di dolcezza, aroma e colorante naturale a formulazioni come miscele di bevande secche, integratori alimentari, sostitutivi dei pasti in polvere, nutrizione sportiva, formulazioni di barrette di frutta, prodotti farmaceutici, nutraceutici e applicazioni per alimenti per animali domestici.

Il kiwi contiene una varietà di nutrienti essenziali e fibre alimentari, è davvero una fonte eccezionale di composti biologicamente attivi di grande valore nutrizionale. DESCRIZIONE PRODOTTO Nutrizionale e versatile, disidratato apporta un delizioso sapore agrodolce ad entrambe le creazioni dolci. Disponibile sia in polvere biologica che convenzionale, la nostra polvere di kiwi si fonde facilmente con altri sapori. Mescola la nostra polvere di kiwi disidratata nelle tue formulazioni per una spinta di nutrizione superfood e sapore ricco. Sono stati utilizzati nella preparazione di bevande a base di succo, gelatina, conserve, sciroppi, liquori e gelati

BxAcidity NFC Apple JuiceCLOUDY Succo di mela concentrato70 BxLow Acidity1.1-1.7%(weight-weight) Medium Acidity1.7-2.1%(w-w) Deionized AJC70Bx Apple Puree12-14 Bx0.2-1.0% (w-w) Apple Puree Concentrate30-32 Bx02-1.0% (w-w)

Succhi NFC (non da concentrato), concentrati e puree dalla Turchia. I frutti vengono lavorati in minima parte per preservarne il sapore e il colore freschi e la maggior parte dei prodotti è certificata biologica. Gli attributi di alta qualità dei prodotti che offriamo assicurano che saranno un'aggiunta perfetta alla maggior parte delle applicazioni di alimenti e bevande. Qualità e disponibilità sono garantite durante tutte le stagioni sulla base di specifiche concordate e di un contratto. MELA- NFC/Concentrato/Purea/Purea Concentrata ALBICOCCA-Concentrato/Purea CAROTA NERA-Concentrato MELOGRANO-NFC/Concentrato BARBABIETOLA ROSSA-Concentrato AMARENA-NFC/Concentrato FRAGOLA-Concentrato/Purea LIMONE-NFC/Concentrato ARANCIA-NFC/Concentrato PERA-Concentrato/Purea/Purea Concentrata FICHI-Purea

LA SOLUZIONE ITALIANA ALL’EROGAZIONE DI SUCCO ED ACQUA MICRO FILTRATA - NATURALE- FRIZZANTE- DA UN UNICO DISPENSER IL NOSTRO SISTEMA BREVETTATO “REGULAR MIX” È IN GRADO DI MISCELARE E VALORIZZARE TUTTI I TIPI DI SUCCO A BASE CONCENTRATA, ANCHE ADALTA PERCENTUALE DI FRUTTA CON CELLULE. DISPENSER IDEALE PER SVARIATI UTILIZZI EL BREAKFAST ALBERGHIERO,NONCHÉ IN VILLAGGI, DURANTE MEETING PER IL COFFEE BREAK, MENSE, AREE CONGRESSUALI E COKTAIL BAR. UTILIZZABILE CON BIB DA 4KG - TANICHE - SILOS - PERSONALIZZABILI, ALLOGGIAMENTO ALL’INTERNO DELLA MACCHINA. TARATURA ELETTRONICA, LAVAGGIO AUTOMATICO, ALLACCIAMENTO IDRICO O IN TANICA CON FILTRO CARBONI ATTIVI POSTO ALL’INTERNO DELLA MACCHINA. LABEL PRODOTTI RETRO ILLUMINATI E FACILMENTE SOSTITUIBILI. STAND-BY CON MANTENIMENTO TEMPERATURA DI ESERCIZIO CONTATORI EROGAZIONI - PULSANTIERA INTERNA PER MANUTENZIONE/PROGRAMMAZIONE. DIPLAY LCD MULTILINGUE CON INDICATORE DI TEMPERATURA, DATA, SERVICI E ACCESSORI OPTIONAL: SOFTWARE GESTIONE