Olive biologiche - Import export

Un secchiello da 5 Kg di Olive verdi in salamoia, salate schiacciate, biologiche. Un’offerta imperdibile dal prezzo strepitoso. Con la garanzia e la qualità dei prodotti Cuscunà. Infatti la nostra Azienda Filiera segue il prodotto dalla coltivazione alla raccolta a mano. L’oliva di nostra produzione è la “Nocellara Etnea“, tra le migliori qualità di olive italiane!

Vaso di Olive nere o verdi in Salamoia da 3100 gr (Kg 3,1), da 300 gr, secchielli da 1 kg, secchielli da 5 kg. Tipo salato intero oppure schiacciate. Le nostre olive sono certificate biologiche, coltivate nei nostri uliveti, senza l’uso di pesticidi, raccolte a mano con passione e dedizione. Dal 1904 l’Azienda Cuscunà coltiva e produce Olio extra vergine di oliva ed olive in salamoia, nere e verdi. Tutti i nostri prodotti sono certificati e controllati per garantire il meglio alla nostra clientela. Da quattro generazioni offriamo un prodotto di eccellenza esportato in diversi Paesi nel mondo!

Questo olio è prodotto esclusivamente con olive selezionate nei 20 ettari di oliveti di proprietà dove posseggono cultivar delle varietà di Frantoio, Moraiolo e leccino.Le olive sono Biologiche ,raccolte manualmente per brucatura nel mese di novembre, vengono subito frante tramite procedimento meccanico a freddo con filtrazione .L’olio, viene conservato in contenitori di acciaIo inox fino al momento dell’ imbottigliamento. Il comprensorio dove è localizzata la tenuta è il Chianti Rufina e qui ha origine un olio molto intenso e profumato che sta riscuotendo successo sia nella stampa specializzata che nel mercato, il prodotto è elegante e genuino, degno di esprimersi al meglio come condimento delle più raffinate pietanze, esaltando i sapori senza coprirli. La sua delicatezza ne permette un sapiente impiego anche sul condimento di pesce di mare.

Ll’olio "Prezioso" proviene da una particolare varietà di pianta di ulivo la "Nocellara Etnea", coltivata quasi esclusivamente sulle falde dell'Etna. Le olive, provenienti da agricoltura biologica, vengono raccolte manualmente entro il mese di novembre quando sono ancora verdi, sacrificando la resa per ottenere un olio con sapore maggiormente fruttato. La spremitura,effettuata entro 6/12 ore dalla raccolta, viene eseguita da un frantoio che oltre a lavorare a freddo ed a secco, cioè senza aggiunta di acqua, è dotato di un frangitore sotto vuoto per evitare fenomeni di ossidazione durante la molitura Una volta ottenuto, l’olio viene subito filtrato e conservato in recipienti di acciaio sotto azoto per preservarne le qualità organolettiche e nutrizionali. L’olio lascerà i contenitori di stoccaggio solo nel momento in cui verrà imbottigliato.

L'olio extravergine di oliva BIO Terre Caudine è un prodotto da agricoltura biologica che si caratterizza per una bassissima acidità (0,1%) ed un elevato contenuto di polifenoli e vitamina E. L'olio è ottenuto dalle varietà di olive Ortice, Ortolana e Racciopella, raccolte direttamente dai nostri uliveti. La coltivazione delle olive avviene in modo biologico con il solo utilizzo di concimi organici. Alla raccolta di fine ottobre segue una immediata spremitura delle olive con il tradizionale metodo di estrazione a freddo, in grado di preservare le caratteristiche organolettiche dell'olio.

Offerta speciale pacco da 12 bottiglie a soli 89€ Bottiglia olio 75 cl DESCRIZIONE DEL PRODOTTO: L’olio extravergine di oliva BIOLOGICO La Mortella è ottenuto direttamente dalle olive biologiche da coltivazioni del cilento e unicamente mediante procedimenti meccanici e ha un’acidità massima in termini di acido oleico di 0.24% VALORI ANALISI INDICATIVI: Acidità in acido oleico: 0.24%; Impurità: 0%; K270: 0,24; K232: 1.82; DELTA K: -0,002; Acido Miristico: 0,0%; Acido Palmitico: 0%; Acido Lignocerico: 0%; Acido Eptadecanoico: 0,0%; Acido Eptadecenoico: 0,0% VALORI NUTRIZIONALI INDICATIVI (per 100 g): Grassi 16,2 g; ; Valore energetico 900 Kcal; Colesterolo 0 mg; Sodio 0 mg; Carboidrati 0 mg; Proteine 0 mg; Calcio 0mg CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE: da conservare in un luogo fresco e non esposto alla luce diretta del sole