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Polonia
Il mangime proteico di patate si ottiene pulendo, cuocendo a vapore e sbucciando le patate. Successivamente, l'amido viene estratto con l'uso di acqua, ottenendo un impasto liquido ricco di proteine, che viene trattato con acido e quindi essiccato e trasformato in polvere. La proteina di patata è una polvere fine e sciolta di colore grigio, grigio chiaro o verdastro-giallastro e ha un tipico odore di patata essiccata. La materia prima per il processo produttivo di Potato Protein è la fecola di patate di origine polacca.
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Perfette come antipasto, come finger food o per un variegato buffet, le nostre crocchette di patate rappresentano una delle soluzioni più gustose. Realizzate con ingredienti di prima scelta e ricoperte con una croccante panatura, arricchiranno con gusto ogni vostro momento.
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Applicabilità: Destinato al confezionamento di patate, cipolle, frutta che richiedono ventilazione. Produzione: Prodotto automatizzato al 100% da materie prime sostenibili. Personalizzazione: altissimo livello di qualità fino a 10 colori e/o policromie, compresi quelli speciali: oro, argento metallizzato con inchiostro ecologico a base acqua. La risoluzione di stampa può facilmente raggiungere i 300 dpi. Opzioni: finestra di visualizzazione del prodotto con forma personalizzata, sigillabile con film in PLA biodegradabile per consentire il confezionamento di prodotti che richiedono atmosfera controllata, ad esempio biscotti. Possono anche avere maniglie per un facile trasporto. Materiale: carta speciale impermeabile con fessure di ventilazione. Carta kraft bianca o naturale, vari spessori (80-120 GSM), certificata FSC, EarthCare, ISO9001, ISO14001. Le dimensioni più comuni: 230 x 100 x 300 mm, 230 x 100 x 440 e 260 x 160 x 550 mm.
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Polonia
La fecola di patate si ottiene separandola meccanicamente dalle altre parti della patata mediante risciacquo, pulitura, asciugatura e setacciatura. La fecola di patate è un prodotto senza glutine applicabile alle merci per i clienti con intolleranza al glutine. L'amido di patate nativo è una polvere bianca pura senza odore estraneo e sapore neutro ed è quindi ideale per modificare la consistenza dei prodotti senza interferire con il loro gusto. Le sue proprietà leganti e di ritenzione dell'umidità lo rendono un ingrediente popolare nel segmento dei prodotti da forno. Rispetto all'amido di mais, l'amido di patate nativo rimane stabile alle alte temperature.
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Chicche Napoletane di Patate Le Chicche Napoletane sono una gustosa alternativa ai classici Gnocchi, piatto tipico della tradizione italiana. Nate dalla originaria ricetta che combina patate selezionate e farina di grano tenero. Le nostre Chicche Napoletane sono fatte solo con patate fresche, materie prime qualitative, che esprimono una forte caratterizzazione territoriale Corrispondenza tra Pasta Fresca e Pasta Secca: Rendere la qualità la scelta per una vita migliore. 270 kcal/100g per la Pasta Fresca 350 kcal/100g per la Pasta Secca Pasta Fresca Mediterranea Made In Italy "Napoli" Trasporti refrigerati Stef
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Con il marchio eliovero siamo specializzati nell'esportazione e nell'importazione di prodotti freschi di stagione a clienti di tutto il mondo. elivero si concentra sulla fornitura di prodotti di altissima qualità per essere sicuro di incontrare oggi l'appetito dei consumatori di frutta e verdura sana, gustosa e bella. Questa è una lista della nostra gamma di prodotti con la disponibilità stagionale.
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La gamma di amidi proposti ha origine da mais, tapioca, riso, frumento e possono essere nativi, pregelatinizzati e modificati inoltre disponiamo di fecole, fiocchi di patate e farina di riso.
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