Spagna
Distributore
La nostra cantina è nata da una vecchia idea che attraversava le menti di diversi abitanti della regione che volevano dare valore e promuovere i già noti vini rossi di Rubiós. Señorío de Rubiós è una cantina diversa all'interno della denominazione di origine Rías Baixas, si concentra sulla produzione di vitigni autoctoni senza trascurare la produzione di vini bianchi. Attualmente, Señorío de Rubiós produce diversi tipi di vino: bianchi, rossi, rosati e spumanti
Italia
VITIGNO Greco Novarese 100% ABBINAMENTO Formaggi blu e stagionati Dolci cremosi Prodotti da forno COLORE Ambrato PROFUMO Zafferano e fiori di camomilla Uva passa, nocciola e canditi REFINING In legno dal 2019
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Denominazione di Origine Controllata (DOC) TIPOLOGIA Vino Rosso VITIGNO Blend / 3 autoctoni
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ABBINAMENTO Cioccolato fondente e tabacco COLORE Ambrato limpido PROFUMO Note di rovere bruciato Vaniglia e spezie
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Come aperitivo Piatti di pesce Carne bianca Dolci o dessert COLORE Dorato Verdognoli PROFUMO Frutta secca Erba e mele PERLAGE Bollicine piccole, quasi invisibili
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