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TONNELLERIE CONDACHOU

Francia

Creata nel 1955 e indipendente, Tonnellerie Condachou è specializzata da oltre 25 anni nel ricondizionamento di botti di alta gamma. Con un processo tecnico e senza sostanze chimiche, la famiglia Condachou riporta in vita le botti di diversi vini. Lavorando con molti castelli e distillerie in Francia e all'estero, vende anche botti nuove di tutte le dimensioni in rovere, acacia e castagno. Sono disponibili diverse soluzioni adatte a vini e liquori.

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AZIENDA AGRICOLA LA PALAZZINA

Italia

La Palazzina produce i vini Bramaterra DOC e Coste della Sesia Rosso DOC, entrambi Nebbioli dell’Alto Piemonte. I nostri vigneti si estendono per 2 ettari sulle colline di Roasio. Qui, su un terreno sabbioso di origine vulcanica, orientato a sud-ovest, vengono coltivati i vitigni di Nebbiolo, Croatina, Vespolina e Uva rara, la cui età media è di 25/30 anni. La produzione media annua è di 5000 bottiglie da 0, 75 l. Bramaterra è composto per il 70% da uve Nebbiolo e per il restante 30% da uve Croatina, Uva rara e Vespolina. In Coste della Sesia Rosso la percentuale di uve Nebbiolo è del 50%. Il periodo d'affinamento in botte di rovere da 10-30hl è di circa 48 mesi, (24 per Coste della Sesia Rosso), un arco di tempo superiore rispetto al minimo previsto dal disciplinare. Questo approccio si giustifica nella volontà da parte di Leonardo Montà di ottimizzare il livello di maturazione del suo vino, in una logica aziendale basata esclusivamente sull’ottenimento della massima qualità possibile.
TENUTA CARBOGNANO

Italia

La Tenuta Carbognano è una azienda vitivinicola sita a Gemmano sui Colli di Rimini; siamo nella più piccola riserva naturale d'Europa. Circondati da boschi, campi coltivati e fauna selvatica libera, siamo produttori di vino e di Olio Extravergine d'oliva e siamo anche agriturismo. Siamo aperti alla vendita diretta con visite e degustazioni dei nostri prodotti. Su prenotazione possiamo cucinare e farvi degustare i nostri vini con i piatti della cucina tradizionale come delle ottime tagliatelle al ragù. Abbiamo disponibilità di camere e mini appartamenti e possiamo essere la vostra base di partenza per il vostro tour Eno turistico. Siamo recensiti dalle più importanti guide italiane ed abbiamo avuto premi e riconoscimenti anche dai concorsi esteri.
ARTIGIANI BOTTAI CASANO GIOVANNI & C. S.N.C.

Italia

L'azienda ARTIGIANI BOTTAI CASANO GIOVANNI & C. S.N.C., è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Fusti e botti in legno. E' presente anche nei settori produzione botti in legno rovere acacia frassino ciliegio, e fustini botte botti tini barrique aceto balsamico vino. Ha sede presso Marsala, Italia.

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