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Separazione

ItaliaCatanzaro e CalabriaFabbricante/produttore
  1. INNOVATION TECHNOLOGY S.R.L.

    Italia

    La società Innovation Technology si occupa di progettazione, sviluppo, costruzione e commercializzazione di zappette anti compattamento per frese agricole, non che della trasformazione delle macchine agricole, adeguandole alle normative vigenti e per il superamento della trasmissione del moto con albero cardanico, abbattendo i rischi di infortuni. Nel contempo costruiamo spaccalegna innovativi. I nostri spaccalegna riducono notevolmente il rischio di infortuni, essendo automatici dal prelievo del tronco fino alla fase di spacco avvenuta. E' partita la progettazione di un innovativo pulisci spiaggia semovente, dotato di circuiti elettronici per la separazione, già in fase di raccolta, dei prodotti raccolti e del loro stoccaggio in appositi cassoni in maniera completamente automatico. E' in fase di incubazione la progettazione di una macchina per la raccolta, separazione e trasformazione della plastica abbandonata, trasformandola, già in fase di raccolta, in altro prodotto riutilizzabile.

  2. OLEIFICIO CHIARAMONTE SNC

    Italia

    Il proprietario del Frantoio oleario Chiaramonte, da oltre 30 anni, fa della professione di frantoiano una vera e propria arte; curando e controllando personalmente tutte le fasi, dalla raccolta al confezionamento. Le olive raccolte per »sfilatura a mano» al giusto punto di maturazione, sulle verdi e soleggiate colline di Saracena, alle pendici del Parco Nazionale del Pollino, vengono molite a freddo, con macine a pietra, in brevissimo tempo, per non pregiudicarne la qualità, e per trasmetterne la freschezza all’olio prodotto. Dalla pasta ottenuta viene estratto il «mosto d’olio» il quale viene separato mediante separazione centrifuga. L’olio così ottenuto non viene sottoposto a nessuna filtrazione, ma soltanto ad una decantazione naturale (eventuali impurità sul fondo delle bottiglie sono dovute proprio alla naturale decantazione) che ne esalta il sapore, la fragranza e ne presalva le qualità nutritiveNOTE PARTICOLARI: l'extravergine CHIARAMONTE viene ottenuto da un olivaggio partic

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