Foglie Di Ortica

le foglie di ortica essiccate non solo aiutano nell'assorbimento dei nutrienti, ma sono anche ricche di minerali (come potassio, calcio e magnesio), nonché di vitamine (soprattutto C, ma anche vitamine B e vitamina E). Sono anche ricchi di betacarotene (molte volte di più rispetto a una carota). Pertanto, si dice che siano un ottimo booster per il sistema immunitario, favoriscono il rafforzamento della struttura ossea e migliorano il metabolismo, la pelle (combatte l'acne) e i capelli. Usi: L'uso tipico della polvere di foglie di ortica essiccate è nella preparazione di frullati verdi. Oltre a questo, la polvere di foglie di ortica può essere utilizzata per cucinare una zuppa o un pasto puramente vegetale (aggiungendo un po' di farina) e salse. I moderni piatti di ortica possono includere la preparazione di falafel, aggiungendoli in piatti a base di uova (al posto degli spinaci per esempio).

il polline d'api è una fonte unica di nutrienti e ha una concentrazione particolarmente elevata di proteine, amminoacidi e acidi grassi insaturi. Questi sono integrati da vitamine (tra cui C, B1 e B2, E), minerali e oligoelementi (tra cui calcio, ferro, potassio e fosforo). Non a caso il polline d'api è stato considerato per secoli un superalimento e si dice che sia benefico per il benessere generale di una persona.Usi: di consumazione è in polvere. il polline d'api può servire come complemento perfetto per quasi tutti i pasti. È un'ottima aggiunta al muesli o allo yogurt per la colazione, bevande varie (ad esempio, sciolto in un frullato, latte o acqua), aggiunto come condimento nelle insalate o mescolato nell'impasto utilizzato per i dolci. Un cucchiaino (circa 5-10 g) al giorno aiuta a fornire gli effetti benefici per il tuo benessere generale

Benefici: si dice che l'equiseto essiccato abbia numerosi effetti benefici sulla salute. A causa della sua alta concentrazione di silice, si dice che abbia effetti di rafforzamento delle ossa, aiutando anche a mantenere sani i tessuti, la pelle e i capelli. Può persino accelerare la guarigione delle ferite. Confezione: 250g e sfuso Inoltre, si dice che abbia effetti benefici sulla salute dei reni e della vescica e sia usato per ridurre la ritenzione idrica. Usi: il più popolare è l'equiseto essiccato e tagliato per cucinare il tè. Cuocere 2 cucchiaini per tazza (250 ml) per circa 5 minuti e poi lasciare coperto per circa 10-15 minuti.

Benefici: è opinione diffusa che l'erba di San Giovanni funzioni come antidepressivo, anche se i suoi effetti sul corpo non sono ancora del tutto chiari. Si dice che migliori l'umore, riduca l'ansia e aiuti con i sintomi associati alla sindrome premestruale. È un'ottima alternativa ai farmaci da prescrizione che può essere esplorata, in quanto ha effetti collaterali molto limitati. Usi: Il più popolare è l'erba di San Giovanni essiccata e tagliata per cucinare il tè. Versare 1-2 cucchiaini per tazza (250 ml) con acqua bollente e coprire per 10 minuti a seconda dei gusti.