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PUMPIDUP

Ucraina

Molto tempo fa (nel 2008) in una galassia molto, molto lontana (in realtà, in Ucraina) arrivò il cinema più confortevole e innovativo, Planeta Kino. All'inizio disponeva di un solo schermo IMAX, ma crebbe così rapidamente che si ingrandì fino ad arrivare a 10 sale con 74 schermi, comprese le tecnologie IMAX e 4DX. Planeta Kino amava i propri clienti e loro lo ricambiavano. Questo legame ha permesso a Planeta Kino di conquistare una quota del 25% del box office ucraino facendolo diventare la seconda catena di cinema in Ucraina. Per quanto riguarda i popcorn, fin dagli albori di Planeta Kino, i clienti li adoravano per l'alta qualità e l'ottimo gusto. Dieci anni dopo, nel 2018, Planeta Kino ha deciso di produrre ancora più popcorn. Non solo semplici popcorn, ma i popcorn più folli di sempre! Ecco come è nato Pumpidup. Per trovare il nostro gusto speciale abbiamo sperimentato diversi tipi di mais da numerosi fornitori. Abbiamo anche provato a coltivare il nostro mais in Ucraina. E finalmente non solo lo abbiamo trovato, ma lo abbiamo anche completato con sapori tradizionali uniti a quelli più sorprendenti. Invece di friggere il mais, utilizziamo aria calda spruzzando un po' di olio a freddo dopo la cottura. In questo modo evitiamo le sostanze cancerogene e non roviniamo il gusto. Importiamo i migliori chicchi di mais dagli USA e dall'UE. Utilizziamo una linea automatica di produzione di popcorn ad aria compressa della Cretors, dal 1885 la migliore azienda produttrice di attrezzature per popcorn. Utilizziamo il tipo di mais "a fungo", che non è così fragile come il tipo "a farfalla". Nonostante i processi di produzione automatizzati, ogni passaggio prevede fasi artigianali. Così da poter condividere il nostro folle amore con i clienti.

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PROMIX

Italia

Fondata nel 2011 in Abruzzo, Italia, Promix Srl è un punto di riferimento nel settore dei semilavorati per panificazione, pasticceria e pizzeria, combinando tradizione artigianale e innovazione tecnologica per offrire prodotti di qualità superiore. I nostri semilavorati sono sviluppati con un approccio etico, utilizzando ingredienti naturali e sostenibili, garantendo un’etichetta pulita che risponde alle crescenti esigenze di trasparenza e salute dei consumatori. Siamo impegnati nella ricerca continua per migliorare la performance dei prodotti da forno, assicurando al contempo sicurezza alimentare e una qualità costante. Con una gamma diversificata di soluzioni personalizzate, Promix supporta i professionisti del settore alimentare nel creare prodotti che esaltano il gusto autentico e la freschezza, offrendo anche consulenza tecnica specializzata per ottimizzare ogni fase della produzione. Collaboriamo con industrie e distributori per panifici, pasticcerie e pizzerie in tutta Europa, fornendo non solo semilavorati, ma anche un partner affidabile per lo sviluppo di nuove ricette e per l'ottimizzazione dei processi produttivi. Promix è sinonimo di innovazione, affidabilità e rispetto per l'ambiente, rendendoci il partner ideale per chi desidera coniugare qualità, efficienza e sostenibilità. Per ulteriori informazioni e per scoprire come possiamo supportare il vostro business, non esitate a contattarci. Siamo a vostra disposizione.

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PANE ANTICO®

PAN SEGALE 50 BIO

ACTIV DURUM

TOPPING MULTISEMI

NATURAL

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BURLATO SRL

Italia

1970Una storia, quella dell’azienda Burlato, accompagnata da un notevole sforzo umano: sacrificio, duro lavoro, perseveranza, lotta; in una regione come la Calabria che spesso mostra durezza e asprezza e, tuttavia, speranza e voglia di continuare.Negli anni successivi al suo inizio si trasformò quello che era un semplice panificio, in un laboratorio di Panificazione dove ogni prodotto veniva sperimentato con cura e solo dopo destinato alla vendita. Questa impostazione rappresenta oggi più che allora l’anima dell’azienda Burlato, un segno di riconoscimento presso i nostri clienti.Nascono prodotti come veri sostituti del pane: le Frese Oro Fragranti e Nature Fibre e i Crostini; la linea dei Taralli senza grassi aggiunti idrogenati: Squadatielli e Campagnoli; I “SQUADATIELLI” marchio registrato: Nato come prodotto che seguiva le sfornate di pane casereccio fatto in casa durante le feste natalizie e la pasqua, rappresentano un lieto e felice momento attorno al quale la famiglia si riuniva.Preparato con olio d’oliva e aromatizzato con essenze selvatiche del posto come “l’aranzo”, fanno dei Squadatielli un biscotto dalla forma a pera e dal sapore inconfondibile.Ancora oggi la Burlato continua nello spirito di quella tradizione a produrre i Squadatielli di cui è proprietaria del marchio, con lo stesso entusiasmo che ha contraddistinto questo prodotto fin dal

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