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DOMAINE DE MONT-AIGU

Francia

Il vigneto Côtes du Rhône si estende nei comuni di Jonquières e Orange, dove viti di circa 35 anni prosperano su terreni argillosi-calcarei costituiti da ghiaie limose argillose e marne, che conferiscono alla terra tonalità brune. Il Maestrale, vento spesso potente, protegge le viti dalle intemperie durante tutto il loro ciclo vegetativo, favorendo così la concentrazione degli acini dall'invaiatura alla raccolta. Grazie a questo clima eccezionale, l'uva raggiunge una maturità

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DOMAINE LA GOUJONNE

Francia

Nel 1994 nasce GAEC (Groupement Agricole d´Exploitation en Commun) Kraus & Fils. A venticinque chilometri di distanza, la fusione di due aziende a conduzione familiare dà vita a DOMAINE LA GOUJONNE, un vigneto di trentacinque ettari, distribuito tra le AOP (Denominazione di Origine Protetta) Côtes de Provence e Coteaux Varois en Provence. La tenuta crebbe e le vendite si svilupparono negli anni successivi. Così, nel 2016, Domaine La Goujonne ha acquistato il resto del terreno di famiglia adiacente alla bastide "Vicari" e la tenuta si è così ampliata di venti ettari. Domaine La Goujonne ha ottenuto il marchio AB (Agricoltura Biologica) dopo tre anni di conversione, durante i quali sono stati effettuati audit da parte di ECOCERT per valutare la conformità dei prodotti e delle pratiche. Il rispetto dell'ambiente e un ragionato metodo di coltivazione sono da sempre la linea di condotta dell'azienda. Si preferisce la lavorazione del terreno, si preferisce la collaborazione con gli allevatori all'uso di diserbanti. I trattamenti fitosanitari sono limitati ed effettuati con prodotti consigliati e approvati e senza insetticidi. Domaine La Goujonne ha potuto comprendere il fatto che i requisiti relativi al know-how dei professionisti del settore alimentare sono in costante aumento. Un'operazione deve quindi adattarsi costantemente per soddisfare la domanda dei suoi clienti al fine di continuare a svilupparsi. Non esitate a contattarci per maggiori informazioni!
BASTIDE DE FAVE

Francia

L'azienda BASTIDE DE FAVE, è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Vini - Provence e Corsica. E' presente anche nei settori produzione vini, vino rose', e cantine sociali. Ha sede presso Brue Auriac, Francia.

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