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Frutti di mare

D'AMAR SRL

Italia

D’AMAR, oltre a proporre circa 400 referenze di prodotti congelati e surgelati, specializzati in PESCE (FILETTI PESCI INTERI FRUTTI DI MARE INSALATE PAELLA ETC), accuratamente scelti e gustati, offre ai suoi clienti: alimentari BIOLOGICI provenienti da aziende agricole italiane, rivendita di PRODOTTI TIPICI REGIONALI a km/0, rivendita di VINO SFUSO provenienti da ottime cantine italiane, DEGUSTAZIONI e preparazione alimenti acquistabili in “D’AMAR” con abbinamento di VINO, CIBO, SPEZIE per scoprire nella SEMPLICITA’ di ogni ricetta la fattibilità per il cliente meno esperto. SEGUICI SI FACEBOOK . D'AMAR FISH & MORE
WIP SRL

Italia

Brutti di Mare, dal mese di Settembre 2016, è approdato a Milano. Primo, e attualmente unico, centro depurazione molluschi in Lombardia. All'interno dello stabilimento, molluschi bivalvi vivi (MBV), vengono depurati, smistati, confezionati ed etichettati giornalmente. Le differenti fasi del ciclo, dall'entrata del fattore produttivo all'interno del centro fino alla sua trasformazione in prodotto da immettere sul mercato, avvengono sotto attente procedure HACCP. I nostri impianti sono capaci di depurare oltre 2.000 kg di prodotto giornaliero e rappresentano il fiore all’occhiello della tecnologia italiana: hanno la capacità di abbattere le contaminazioni batteriche con il vantaggio di lasciare il frutto vivo e vitale, mantenendone la freschezza, le caratteristiche qualitative e la sicurezza. Il catalogo, in continua espansione, prevede la vendita di cozze o mitili, vongole veraci, cannolicchi, fasolari, cuori eduli, scrigni di venere, cozze pelose, limoni di mare, mussoli, tartufi, ricci di mare e mandorle.

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