Frutta secca abbrustolita - Import export

Nocciole tostate (origine: ITALIA - Piemonte) varietà Tonda Gentile Trilobata, sacchetto da 1 kg. Nocciole con grado di tostatura medio, confezionate sottovuoto entro 24 ore dalla loro torrefazione. Le nocciole dopo la loro sgusciatura vengono calibrate e cernite a mano, quindi tostate e private della loro pellicola esterna (perisperma), attraverso un processo meccanico che tuttavia non l'asporta completamente (residuo 5% circa). Le nocciole tostate Baldaiassa vengono torrefatte quotidianamente con un grado di tostatura medio, che conferisce al frutto l'inconfondibile aroma equilibrato ed intenso. Per conservarlo e mantenerlo inalterato nel tempo vengono confezionate sottovuoto entro 24 ore dalla lavorazione. Shelf life 12 mesi.

Le Mandorle Sgusciate NuttyPlus sono ricche di fibre e proteine. A differenza delle Mandorle Pelate, le Mandorle Sgusciate conservano la buccia (non il guscio) che è ricca di flavonoidi. Hanno un sapore delicato e possono essere utilizzate per la preparazione di numerosi piatti dolci e salati, oltre che per deliziosi spuntini dietetici! Le Mandorle Sgusciate NuttyPlus sono composte al 100% da mandorle siciliane sgusciate. *Può contenere tracce di altra frutta secca a guscio (nocciole, pistacchio, noci, pinoli, anacardi).

Nocciole sgusciate tostate dei Nebrodi. Origine: Sicilia - Italia. Confezioni Sacchetti sottovuoto da: gr 250, gr 500, kg 1, kg 2, kg 5. Nocciole da agricoltura biologica certificata secondo reg. UE 848/2018 e da agricoltura convenzionale.