Latte - Import export

Il latte UHT è un latte che subisce una lavorazione ad altissima temperatura, una tecnologia di lavorazione degli alimenti che sterilizza i cibi liquidi. Viene fatto riscaldando per 2-5 secondi a una temperatura superiore a 135 ° C (275 ° F). Questa è la temperatura necessaria per uccidere le endospore batteriche. Questo processo garantisce che il prodotto sia sterile. Il latte UHT confezionato in contenitori asettici e non aperto ha una durata fino a nove mesi.

Il concentrato di proteine ​​del latte (MPC) è un latte in polvere concentrato che di solito contiene l'80% di proteine ​​del latte. È prodotto da latte scremato fresco pastorizzato mediante filtrazione e essiccazione a spruzzo. Il rapporto tra alto contenuto di proteine ​​e basso contenuto di lattosio rende questo prodotto comunemente utilizzato nella produzione di alimenti a basso contenuto di carboidrati e bevande fortificate con proteine. Può anche essere aggiunto a prodotti da forno, dessert, prodotti coltivati, bevande a base di latticini, salse e formaggi tra molti altri.

Il permeato è prodotto da latte scremato fresco pastorizzato, formato dopo l'ultrafiltrazione del latte per estrarre proteine e grassi. Il prodotto viene quindi essiccato utilizzando tecniche avanzate di essiccazione a spruzzo. Il prodotto è talvolta chiamato "siero di latte deproteinizzato" quando è ottenuto dal siero di latte. Grazie al fatto che il siero permeato è ricco di lattosio ma povero di proteine può essere utilizzato nella produzione di dolci, prodotti da forno e grassi. Viene inoltre aggiunto alla produzione di gelati, formaggi fusi, bevande e cosmetici.

E' una formaggio di bufala a crosta fiorita, sottile e bianca. La pasta è morbida, liscia e cremosa. Il sapore è piacevole e delicato.

E' un formaggio di capra a crosta fiorita, sottile e bianca La pasta è morbida, liscia e cremosa; il sapore è piacevole e delicato. Latte 100% italiano.

Prodotto con il miglior latte lombardo nel rispetto delle antiche tradizioni, è indubbiamente un prodotto di prima classe appositamente indirizzato ai consumatori più esigenti rappresenta per noi il portabandiera di una selezione di taleggi altamente curati E’un formaggio D O P a pasta molle, crosta lavata, prodotto dalla caseificazione di latte vaccino intero Il formaggio si presenta con forma parallelepipeda lato di circa cm 23 facce piane, scalzo diritto di cm 4 5 Il peso medio di ogni forma è di ca 2 2 Kg ed è consumato dopo una stagionatura di oltre 35 La crosta è liscia, morbida, sottile, di color giallo rosata La pasta è di colore bianco leggermente paglierino, priva di occhiature abbastanza sostenuta e leggermente friabile al centro Sapore delicato e fragrante La comparsa di muffe in superficie è una caratteristica naturale del prodotto e non un sinonimo di pessima qualità.

E' un formaggio molle D O P prodotto esclusivamente dalla caseificazione di latte vaccino intero Ha forma cilindrica con facce piane, scalzo diritto, e peso medio di ca 12 kg con variazioni in funzione delle tecniche di produzione Dopo la salatura a secco le forme vengono poste in idonei locali di stagionatura durante questo periodo, che può protrarsi per due o tre mesi, la pasta viene forata più volte per favorire lo sviluppo di muffe caratteristiche del gorgonzola e determinanti la colorazione verde erborinatura La pasta è unita, di colore paglierino, screziata per lo sviluppo di abbondanti muffe Sapore dolce, caratteristico

Prodotto con il miglior latte lombardo nel rispetto delle antiche tradizioni, la nostra produzione di prima classe è rivolta soprattutto ai più esigenti la consideriamo il fiore all'occhiello di una selezione dei nostri taleggi più curati È un formaggio D O P (Denominazione di Origine Protetta) a pasta molle, con crosta lavata, prodotto con latte intero di vacca La sua cagliata è bianca con un leggero colore paglierino, senza occhiature Sapore delicato e fragrante

E' un formaggio molle D.O.P. prodotto esclusivamente dalla caseificazione di latte vaccino intero pastorizzato. Ha forma cilindrica con facce piane, scalzo diritto, e peso medio di ca. 12 kg. con variazioni in funzione delle tecniche di produzione. Dopo la salatura a secco per alcuni giorni, le forme vengono poste in idonei locali di stagionatura; durante questo periodo, che può protrarsi per due o tre mesi, la pasta viene forata più volte per favorire lo sviluppo di muffe caratteristiche del gorgonzola e determinanti la colorazione verde (erborinatura). La pasta è unita, di colore paglierino, screziata per lo sviluppo di abbondanti muffe verdi brillanti. Sapore deciso piccante, caratteristico.

Formaggio Gorgonzola DOP ancora più morbido e cremoso, e facilmente spalmabile. La sua erborinatura si distribuisce in modo uniforme in tutta la pasta, e il gusto acquista una tonalità più vicina al latte. Il sapore complessivo rivela una dolcezza accattivante senza essere invadente, e la cremosità superiore lo rende perfetto per tutti gli impieghi di cucina.

BURRATA TIPICA PUGLIESE CLASSICA E AROMATIZZATA

MOZZARELLA CUBETTATA E MOZZZARELLA JULIENNE PER PIZZA

SCAMORZE E CACIOCAVALLI DI MUCCA E DI BUFALA BIANCHE E AFFUMICATE

TRECCIA E MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA VARIE GRAMMATURE SHELF LIFE 21 GIORNI

E' dal principio che bisogna iniziare, ovvero dai bambini. Con il marchio registrato "Formaggiamo?" Michele Grassi ha inteso studiare, per proporre, un metodo didattico che mira alla conoscenza tecnologica del formaggio in particolare per bambini ma anche per adulti.

Fra i derivati del latte presentiamo molte tipologie di prodotti, alcuni sono ottenuti dalle materie prime tal quali polverizzate come burro, mascarpone, panna e yogurt, altri sono ottenuti da fasi intermedie di processi tecnologici come il latticello (prodotto residuale della lavorazione del burro). Il siero di latte (residuo del processo di caseificazione) è disponibile nelle tipologie spray, istantaneo, permeato e demineralizzato. In questa categoria presentiamo inoltre una gamma completa di proteine derivanti dal siero e dal latte fra cui: le proteine concentrate del siero Wpc (Whey Protein Concentrate), le proteine concentrate del latte Mpc (Milk Protein Concentrate) e varie tipologie di Caseinato ottenuto con sali di sodio, calcio e potassio.

Latte scremato in polvere 1,5%. Spedizione in sacchi da 25 kg. Spedizione dall'Ucraina 5-14 giorni lavorativi

Il latte intero in polvere è un prodotto caseario ottenuto dall'evaporazione di latte vaccino intero fresco pastorizzato. Il prodotto è anche chiamato FCMP a seconda della regione. Il latte intero in polvere ha molti usi nell'industria alimentare. Viene utilizzato principalmente nell'industria dolciaria, del cioccolato e dei gelati, nonché nell'industria della panificazione. Viene anche utilizzato nella produzione di cibi surgelati, bevande a base di latte e zuppe istantanee, ecc.

Il latte scremato in polvere (SMP) è un prodotto lattiero-caseario creato attraverso l'evaporazione del latte vaccino scremato fresco pastorizzato nel processo di essiccazione a spruzzo. L'SMP è un ingrediente versatile con un alto tasso di disperdibilità e solubilità in acqua, che lo rende una scelta ideale per l'uso nella produzione industriale. La sua vasta gamma di applicazioni comprende la produzione di prodotti lattiero-caseari come yogurt, bevande a base di latte, analoghi del formaggio, dessert, creme per caffè e tè e latte UHT. SMP ha una durata di circa 12 mesi. La sua maneggevolezza e scorrevolezza garantiscono l'alta qualità del prodotto finale in vari settori.

Mozzarella analogica al grasso vegetale Scioglie la greta Senza glutine Ideale per pizze, torte e insalate!

Mozzarella vegana Formaggio non lattiero-caseario preparato con olio di cocco Si scioglie uniformemente Senza glutine Senza soia Senza lattosio Senza latticini Ideale per pizze, torte e insalate

Formaggio vegetale al gusto di Gouda Con olio di cocco Si scioglie uniformemente Senza latticini Senza lattosio Senza glutine Senza soia

Cockpit Protectant lucida e ripristina il colore delle superfici in pelle, vinile, plastica e gomma. Offre una protezione completa contro i dannosi raggi UV del sole. La formula al silicone ad alte prestazioni previene l'invecchiamento e le screpolature. Con la nuova formula è efficace a lungo.

Latte in polvere 26%. Spedizione in sacchi da 25 kg. Spedizione dall'Ucraina 5-14 giorni lavorativi

OLIO DI FICO D'INDIA Un ingrediente essenziale per contrastare i segni dell'invecchimento cutaneo grazie alla sua ricchezza di vitamina E e Omega 6. Aiuta a mantenere la pelle elastica e tonica. OLIO DI SEMI DI MELAGRANA Un olio prezioso particolarmente adatto alle pelli secche, fragili e mature. Aiuta ad attivare il rinnovamento cellulare e dell'epidermide migliorandone l'elasticità. OLIO DI COCCO Un ingrediente molto apprezzato per le sue qualità protettive ed emollienti. Viene anche chiamato burro di cocco.

Dopo una giornata passata ad assorbire l'inquinamento e ad accumulare sebo, è importante pulire la pelle! Il nostro detergente solido al latte di capra è perfetto per questo scopo. Non è solo un sapone, ma anche una maschera delicata che dona idratazione e morbidezza. Le pelli sensibili o affette da eczemi, acne o psoriasi apprezzeranno questo favoloso trattamento. Pulisce in profondità e cura la pelle. Gli acidi naturalmente presenti nel latte di capra rimuovono delicatamente le cellule morte. Inoltre, stimolano il rinnovamento cellulare della pelle. Gli acidi grassi e le proteine formano una barriera che trattiene l'umidità. Il latte di capra aiuta a risolvere problemi comuni della pelle come screpolature, desquamazioni ed eczemi. Questo prodotto per la cura della pelle, naturale al 100% e senza sprechi, è molto facile da usare. Bagnare le mani, fare la schiuma e applicare.

Le proprietà antibatteriche presenti nel latte d'asina agiscono come rimedio naturale per le condizioni della pelle come acne, eczema e psoriasi. È noto per le sue proprietà anti-invecchiamento, dovute alla presenza di retinolo. Il latte è inoltre ricco di vitamina E, aminoacidi, vitamine A, B1, B6, C, D, E, Omega 3 e 6. Questo solido prodotto per la cura della pelle ha più di un asso nella manica. Rigenera, idrata e ammorbidisce la pelle. Inoltre, riduce le irritazioni cutanee e ha proprietà antibatteriche. Chi non desidera una pelle impeccabile? L'esfoliazione della pelle rimuove tutte le cellule morte per rivelarne la luminosità. Il latte d'asina contiene acido lattico naturale, che serve proprio a questo scopo. È un'alternativa naturale e delicata ai peeling e agli scrub chimici, e molto più piacevole. Contenuto: 100 g Certificazione: Cosmos Organic Etico ed ecologico Non testato sugli animali 100/100 su Yuka

Il sapone al latte di capra e olio di argan è una soluzione naturale ai problemi della pelle. Ricco di glicerina, questo sapone solido rigenera e idrata la pelle. Ogni mattina, godetevi una sensazione di freschezza per il comfort quotidiano. Saponificato a freddo con preziosi ingredienti 100% biologici, tra cui il latte di capra biologico e l'olio di argan biologico, questo trattamento 2 in 1 si prende cura della pelle in un solo gesto. Con questo trattamento, le imperfezioni appartengono al passato! Tratta problemi della pelle come eczema, acne e psoriasi. Le pelli secche e sensibili lo troveranno lenitivo ogni giorno. Soprannominato prezioso oro liquido, l'olio di argan è un raro dono della natura. Nutre e idrata, ammorbidisce e tonifica, leviga le linee sottili e migliora l'elasticità della pelle. Ha anche un effetto antinfiammatorio, che può essere benefico per le pelli sensibili e problematiche. Inoltre, accelera la guarigione della pelle, elimina le

Un prodotto solido per la cura della pelle al posto di una maschera e di un sapone è incredibile, vero? Il nostro combina i doni eccezionali della natura: miele di bosco, latte di pecora e olio di cocco vergine biologico. Godete di tutti i loro benefici quando vi lavate il viso. Godetevi la morbidezza e la freschezza della vostra pelle giorno dopo giorno. La sua schiuma cremosa deterge e si prende cura della pelle. È così delicato che si può usare come maschera per il viso. Basta insaponare il prodotto tra le mani e applicare la schiuma ottenuta sulla pelle. Lasciare agire per 30 secondi, quindi risciacquare con acqua pulita. Anche se questo trattamento è perfetto per il viso, anche il corpo ha bisogno di un po' di delicatezza. Scegliete questo prodotto di qualità che rispetta la vostra pelle e l'ambiente. Contenuto: 100 g Certificazione: Cosmos Organic Etico ed ecologico Non testato su animali 100/100 su Yuka Origine : Francia, Provenza-Alpi-Costa-D