Minerali di ferro - Import export

il polline d'api è una fonte unica di nutrienti e ha una concentrazione particolarmente elevata di proteine, amminoacidi e acidi grassi insaturi. Questi sono integrati da vitamine (tra cui C, B1 e B2, E), minerali e oligoelementi (tra cui calcio, ferro, potassio e fosforo). Non a caso il polline d'api è stato considerato per secoli un superalimento e si dice che sia benefico per il benessere generale di una persona.Usi: di consumazione è in polvere. il polline d'api può servire come complemento perfetto per quasi tutti i pasti. È un'ottima aggiunta al muesli o allo yogurt per la colazione, bevande varie (ad esempio, sciolto in un frullato, latte o acqua), aggiunto come condimento nelle insalate o mescolato nell'impasto utilizzato per i dolci. Un cucchiaino (circa 5-10 g) al giorno aiuta a fornire gli effetti benefici per il tuo benessere generale

La Valeriana o Valerianella è un ortaggio a foglia verde e tonda. Dal sapore dolce ed equilibrato, ha un apporto energetico molto ridotto seppur ricca di sali minerali come ferro e potassio. Disponibile in vaschetta, busta o polistirolo di varia grammatura.

L'Amaranto proposto è certificato Biologic: un cereale atipico definito anche "falso cereale” poiché tecnicamente questi chicchi non sono veri e propri cereali ma i semi contenuti nel fiore della pianta di amaranto. Composto da chicchi piccoli e rotondi il suo colore è beige chiaro-crema. Oggi è molto apprezzato specie dai celiaci per il suo essere naturalmente privo di glutine ma anche da coloro che si attengono a regimi alimentari vegetariani e vegani perché costituisce una risorsa importante per la ricchezza di proteine di origine vegetale. E’ costituito prevalentemente da fibre poi contiene sali minerali calcio ferro fosforo e magnesio vitamina C, vitamina A e vitamine del gruppo B e un contenuto proteico elevato. Nel centro America questo alimento ha un’antica tradizione ed è utilizzato soprattutto nella preparazione di dolci di snack oppure per ottenere come con il mais i popcorn di amaranto o ancora essere soffiati.

Le noci sgusciate sono da sempre considerate uno snack salutare ed energetico. Le noci vengono sgusciate a mano per garantire che la loro forma larga liscia e ovale rimanga inalterata. I gherigli di noce sono molto ricchi di sostanze nutritive: fibre, vitamine antiossidanti e sali minerali (calcio ferro fosforo e potassio). Le noci sgusciate sono uno stuzzichino molto calorico, quindi, è opportuno limitarne il consumo se si sta seguendo un regime alimentare ipocalorico invece sono da considerare lo snack ideale per chi pratica sport e vuole assumere un alimento sano nutriente ed energetico. Le noci si caratterizzano per il sapore pieno e dolce che si sposa perfettamente con il gusto leggermente amaro della buccia. Possono essere utilizzate anche in cucina sia come snack o per gli aperitivi ma anche per realizzare creme come pesto di noci o burro oppure per guarnire primi secondi piatti o da aggiungere alle vostre insalate.

I fagioli azuki verdi biologici denominati fagioli giapponesi rappresentano una soluzione differente ai classici fagioli secchi in quanto sono dotati di importanti valori nutrizionali essenziali per il nostro organismo. Infatti come in tutti i legumi anche i fagioli azuki verdi biologici sono ricchi di vitamine del gruppo B di fibre insolubili e di sali minerali: magnesio, ferro, calcio e potassio. I fagioli biologici azuki sono venduti nella varietà di colore verde brillante dalla forma piccola e dall'ottima tenuta in cottura. Questi legumi essendo secchi necessitano di ammollo per alcune ore prima della cottura per renderli più morbidi per le vostre ricette. I fagioli verdi azuki di origine asiatica sono indicati per i vegani, i vegetariani, i celiaci e per chi segue un regime alimentare ipocalorico vista che sono poveri di grassi. Dal punto di vista culinario i fagioli verdi azuki biologici possono essere consumati per la preparazione di zuppe.

Il miglio Biologico cereale è protagonista di una recente riscoperta grazie alle sue interessanti proprietà nutritive e alla assenza di glutine in natura caratteristiche che le rendono una possibile alternativa ai cugini più diffusi. Oggi caduto in disuso e sostituito dalla carne. Il suo nome botanico è panicum miliaceum appartiene alla famiglia delle Graminacee ed è originario dell’Oriente. Il miglio è un cereale con molteplici proprietà e che dona molti benefici: è ricco di sostante minerali come ferro magnesio, fosforo e silicio. Svolge un’azione rinforzante su unghie e capelli e sostiene la salute di ossa e smalto dentario. Preparare il miglio è molto semplice si può cucinare come cucineremmo un piatto di pasta. Si porta a bollore l’acqua si aggiunge la quantità di miglio desiderato e si lascia bollire per il tempo necessario che solitamente non supera mai i 15-20 minuti.

Detto anche grano nero il grano saraceno crudo è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Poligonacee. È spesso classificato come cereale sebbene non appartenga alla famiglia delle Graminacee. Il grano saraceno crudo decorticato è naturalmente privo di glutine. I semi del grano saraceno bio sono altamente proteici e contengono vitamine e sali minerali specialmente vitamine del gruppo B ferro selenio potassio fosforo, rame e zinco. Il grano saraceno crudo bio è ideale per cucinare minestre e zuppe con verdure ma può essere utilizzato anche nella preparazione di paste particolari come i pizzoccheri o la polenta taragna. Con il grano saraceno crudo è anche possibile preparare dell’ottimo pane perfetto. I semi di grano saraceno decorticato non hanno bisogno di ammollo basterà sciacquarli sotto l’acqua corrente e cuocerli in una pentola con acqua salata (proporzione: 1 parte di grano e 2 di acqua) per 20-30 minuti fino a che l’acqua non si sarà assorbita completamente.

L'avena decorticata biologica è un alimento non molto conosciuto e utilizzato in Italia mentre nei paesi anglosassoni è uno degli ingredienti principali della colazione. L'avena bio decorticata viene venduta in chicchi per preparare gustose ricette vegane o vegetariane. L'avena è spesso utilizzata cruda in fiocchi per rendere più gustose la colazione a base di latte o yogurt invece la varietà in chicchi è ottima per preparare zuppe o minestre. Questo cereale è anche un concentrato di sostanze nutritive utili per il benessere dell'organismo come fibre vitamine del gruppo B e diversi sali minerali (ferro calcio potassio fosforo magnesio rame). L'avena decorticata bio prima di essere cucinata deve essere sciacquata sotto l'acqua corrente per eliminare eventuali impurità e poi bisogna metterla a bagno almeno per 12 ore in seguito può essere bollita o utilizzata come ingrediente per insalate e contorni ma in particolare per preparare biscotti pane torte salate e dolci.

L'uvetta sultanina è un alimento ricco di svariate proprietà nutrizionali e il suo consumo apporta enormi benefici all'intero organismo. L'uvetta sultanina viene confezionata senza l'aggiunta di zucchero conservanti o additivi per non alterare il suo sapore deciso e inconfondibile. L'uvetta sultanina è un ottimo snack o spuntino spezzafame adatto anche al regime alimentare di vegani vegetariani e sportivi. L'uva passa è l'ingrediente ideale per molte preparazioni ma visto il suo apporto calorico è opportuno non esagerare con le dosi. L'uva passa è ricca di diverse sostanze nutritive in primis le fibre ma anche le vitamine e i sali minerali come potassio ferro e calcio utili per il benessere dell'organismo. La confezione da 1 kg essendo abbastanza grande permette di risparmiare sul prezzo e garantire una notevole quantità di prodotto in modo tale da poterlo consumare per diverso tempo.

La Farina di Avena BIO che si ottiene dalla macinatura degli stessi semi è certificata Biologica. Utilizzata molto dagli sportivi la farina di avena è una miniera di proteine (il 50% in più rispetto alle comuni farine di grano tenero) e in particolare di lisina un amminoacido essenziale che favorisce la fissazione del calcio nelle ossa e il rafforzamento degli anticorpi. Quest’ingrediente vanta anche ottime concentrazioni di vitamine (B1, PP ed E) sali minerali (in primis potassio, ferro e zinco) e fibre (seppur inferiori a quelle contenute nella farina di ceci di castagne e di lupini) capaci di rallentare l’assorbimento dell’amido in essa contenuto con un effetto saziante prolungato nel tempo.

La Farina di Amaranto BIO Gluten Free è un'opzione salutare e nutriente per coloro che seguono una dieta senza glutine o hanno intolleranze alimentari. Ottenuta dalla macinazione dei semi di amaranto una pianta originaria dell'America centrale questa farina biologica offre numerosi benefici per la salute. Contiene fibre alimentari che favoriscono una buona digestione e un senso di sazietà prolungato. La presenza di fibre può anche contribuire a regolare i livelli di zucchero nel sangue. Questa farina biologica è anche una fonte di importanti vitamine e minerali. Tra questi le vitamine del gruppo B svolgono un ruolo fondamentale nel metabolismo energetico mentre minerali come il ferro, il magnesio e lo zinco sono essenziali per diverse funzioni corporee. La Farina di Amaranto BIO Gluten Free può essere utilizzata in molte ricette. È adatta per la preparazione di pane, torte, biscotti e pancake senza glutine.

I semi di girasole biologici sono i frutti secchi della pianta un prodotto che può essere utilizzato in numerose ricette in cucina sia semplici che elaborate. I semi di girasole sono ottimi da sgranocchiare al naturale per uno spuntino veloce ed energetico privo di grassi salutare e genuino. I semi di girasole possono essere di diversi colori propone la varietà bianca dall’aroma intenso e dal gusto pieno e deciso. Ai semi di girasole non è stato aggiunto sale additivi o conservati per mantenere inalterato il sapore e le proprietà organolettiche di questa deliziosa frutta secca. I semi sono ricchi di sostanze nutritive utili per il benessere dell'organismo come le vitamine del gruppo B, l’acido linoleico, i sali minerali, ferro, cobalto, manganese zinco, rame e l'acido folico. I semi di girasole bio sono molto utilizzati per arricchire gli impasti di pane biscotti e pizza e possono essere aggiunti alle insalate o tostati con l'aggiunta di un pizzico di sale.

La quinoa tricolore proviene dalla coltivazione biologica dell’azienda ed è un mix di semi di quinoa bianca rossa e nera. La quinoa bianca ha un sapore neutro mentre la varietà rossa o nera si caratterizzano per il sapore più deciso e intenso donando a questo mix il giusto equilibrio di gusto ed energia. La quinoa naturalmente priva di glutine è indicata per chi ne è intollerante o per chi segue diete vegan o vegetariane. Questo alimento è ricco di diverse sostanze nutritive utili per il benessere dell'organismo: fibre, sali minerali (magnesio, potassio e ferro) acidi grassi Omega 3 e 6. Prima di essere cucinata la quinoa gluten free deve essere sempre sciacquata sotto l'acqua corrente e successivamente cotta per 10-12 minuti in seguito tostare i chicchi per renderla ancora più gustosa. Può essere utilizzata per preparare sfiziosi antipasti, primi leggeri, minestre a base di verdure, burger o polpette vegane o insalate fresche e genuine.

I fagioli cannellini secchi biologici si presentano come un'ottima fonte di proteine e di energia ideali per una corretta alimentazione. Ricchi di carboidrati e dotati di un basso contenuto di grassi garantiscono un corretto apporto di energia all'intero organismo. I fagioli cannellini sono selezionati in base ad altissimi standard qualitativi per offrire un prodotto genuino e controllato. Questi fagioli secchi si contraddistinguono per il colore bianco perla e appena cotti sprigionano tutta la loro fragranza. Questi legumi dall’elevato apporto proteico sono un'ottima fonte di vitamine ad esempio la B1, B2 e B3 di sali minerali come calcio fosforo ferro e zinco. Sono indicati per chi segue una dieta ipocalorica. Dal punto di vista culinario è possibile utilizzare i fagioli cannellini secchi biologici per preparare delle zuppe con crostini integrali vellutate o semplicemente dei contorni come insalata di cannellini o cannellini all'uccelletto.

I fagioli borlotti sono prodotti da coltivazione biologica. I fagioli vengono selezionati in base ad altissimi standard qualitativi per offrire al consumatore un alimento sano nutriente e genuino. I fagioli borlotti sono un alimento molto usato nella cucina tradizionale italiana e si caratterizzano per il colore bruno chiaro con venature rosse e il sapore deciso e persistente. Questi legumi mantengono molto bene la cottura e quindi possono essere impiegati non soltanto nelle zuppe e nelle minestre ma utilizzati anche come contorno o nelle insalate. Sono un alimento molto proteico, quindi, sono ottimi per un pasto completo che vi garantisce la giusta dose di energia inoltre sono ricchi di diverse sostanze nutritive: fibre vitamine del gruppo B e sali minerali (potassio, fosforo, magnesio, calcio e ferro). I fagioli borlotti secchi prima di essere cucinati devono essere sciacquati con cura per eliminare eventuali impurità e in seguito lasciati in ammollo per almeno 12 ore.

La seguente confezione è un formato convenienza. Snack d'eccellenza durante un aperitivo o ideali da sgranocchiare davanti la televisione, le arachidi tostate si prestano alla creazione di piatti gustosi. Nelle ricette vegane sono spesso inserite le arachidi ma sono così versatili da essere utilizzati anche per creme spalmabili o per ricette della tradizione. Dolci squisiti possono essere preparati grazie alle arachidi tostate salate. Prestando attenzione all'elevato apporto calorico è possibile assumere questo alimento in piccole dosi e beneficiare del loro apporto energetico. La carica energetica derivante dalle arachidi le rende ideali per chi desidera consumare uno snack prima dell’attività fisica o se si sta seguendo una dieta. Preziosa fonte di antiossidanti naturali le arachidi tostate salate sono anche ricche di diverse vitamine e sali minerali come il ferro, il magnesio e il fosforo ma anche il selenio lo zinco e il potassio. Sono disponibili nella confezione party da 1 kg.

Gli anacardi crudi sono un alimento proteico dal gusto unico e inimitabile ottimi da consumare a colazione o come snack spezzafame. Possono essere usati sia nella preparazione di dolci che per pane, focacce ma anche per altre ricette. Gli anacardi crudi vengono conservati sottovuoto per mantenere integro il loro aroma sono straordinariamente ricchi di proprietà nutritive: vitamina A, B1 e B2 e sali minerali (magnesio, potassio e ferro) oltre ad essere un alimento molto energetico. Gli anacardi al naturale sono perfetti per arricchire diverse ricette di cucina da aggiungere ai primi o ai secondi piatti o alle insalate, inoltre, vengono molto utilizzati dai vegani come sostitutivi del formaggio o della panna. Gli anacardi come tutta la frutta secca hanno un discreto numero di calorie, quindi, è opportuno limitarne il consumo se si sta seguendo un regime ipocalorico. La confezione formato convenienza da 1 kg è perfetta per avere un prodotto naturale, genuino e sempre disponibile.

L’orzo perlato è un cereale originario del continente asiatico. A differenza di altre tipologie di orzo è privo di crusca e glumelle: la mancanza di rivestimento esterno gli conferisce un colore particolare tendente al bianco. Questo processo di raffinazione lo rende più semplice da preparare con minori tempi di ammollo e di cottura. La preparazione di questo cereale è semplicissima: va sciacquato bene sotto l’acqua corrente per eliminare tutti i residui. Si cuoce in acqua nel latte o in brodo a seconda del tipo di preparazione: dopo avere portato il liquido ad ebollizione si versano i semi nella pentola e si lascia cuocere 20-25 minuti. Può essere cotto anche al vapore o al forno. L’orzo perlato biologico è molto ricco di vitamine (vitamina E e vitamine del gruppo B) e minerali (fosforo, potassio, zinco, magnesio, ferro, silicio e calcio).

Linea di tre prodotti dedicati a chi si prende amorevolmente cura di capelli giorno per giorno, lavandoli quotidianamente magari dopo un’intensa sessione in palestra o una lunga giornata in ufficio o in fabbrica. Ideale anche e soprattutto per i capelli fini e delicati! 1.Shampoo per uso frequente con formula delicata (250 ml, 1000 ml) 2.Balsamo districante e nutriente (250 ml, 1000 ml) 3.Condizionante leggero da usare durante l’asciugatura e senza risciacquo (200 ml) Tutti i prodotti sono arricchiti da due straordinari ingredienti attivi: - l’estratto di bambù, che idrata e rinforza la fibra; - l’olio di avocado (che si ottiene dalla polpa essiccata della Persea Gratissima) per rendere i capelli maneggevoli e brillanti grazie alla sua alta concentrazione di vitamine, amminoacidi, acidi grassi (oleico, linoleico, palmitico, palmitoleico) e minerali (magnesio, ferro) che migliorano la salute generale del capello. Guardate anche il video: https://www.youtube.

L'uvetta sultanina Oltresole è un alimento ricco di svariate proprietà nutrizionali e il suo consumo apporta enormi benefici all'intero organismo. L'uvetta sultanina viene confezionata da Oltresole senza l'aggiunta di zucchero conservanti o additivi per non alterare il suo sapore deciso e inconfondibile. L'uvetta sultanina è un ottimo snack o spuntino spezzafame adatto anche al regime alimentare di vegani vegetariani e sportivi. L'uva passa è l'ingrediente ideale per molte preparazioni ma visto il suo apporto calorico è opportuno non esagerare con le dosi. L'uva passa è ricca di diverse sostanze nutritive in primis le fibre ma anche le vitamine e i sali minerali come potassio ferro e calcio utili per il benessere dell'organismo. La confezione da 1 kg essendo abbastanza grande permette di risparmiare sul prezzo e garantire una notevole quantità di prodotto in modo tale da poterlo consumare per diverso tempo.

Le penne di grano duro e canapa sativa biologica Oltresole della linea “paste funzionali” sono state pensate per chi vuole gustare un alimento dal sapore unico e deciso e contemporaneamente non vuole rinunciare al giusto apporto proteico. La farina di canapa viene utilizzata nelle paste funzionali per le sue sostanze nutritive difatti è ricca di vitamina E di omega 3 e omega 6 e di diversi sali minerali come potassio magnesio ferro e zinco. La miscela di grano duro e canapa sativa rende le penne Oltresole molto digeribili e leggere dal sapore unico e inconfondibile per chi ama i gusti intensi e decisi. La farina di canapa risulta essere anche meno calorica rispetto alle farine più tradizionali e l'assenza di glutine la rende una farina ideale sia per i regimi alimentari particolari come i vegetariani e i vegani o per gli sportivi che necessitano del giusto apporto calorico.

La Moringa Biologica Sfusa di Vegantis, fornita con formati e prezzi all’ingrosso, è 100% naturale, certificata Biologico. Prodotta in India da foglie di Moringa Oleifera, è una polvere di colore verde acceso che si ricava dopo una lenta essiccazione a basse temperature. Si tratta di un alimento versatile e benefico, dall’alto contenuto di sali minerali come ferro e calcio, fonte di fibre e Vitamina A. Solubile e dal caratteristico sapore pungente e speziato, è adatta all’uso in impasti e preparazioni sia dolci che salate, dai panificati alla pasta.

Lo spinacio ben si adatta alle coltivazioni sia in pieno campo che sotto serra. Può essere raccolto sia come baby leaf per il consumo fresco, sia adulto per il consumo previa cottura. Le foglie carnose presentano sapore caratteristico e sono ricche di vitamine e sali minerali quali magnesio, potassio e ferro. Varietà baby leaf. Possibilità di utilizzarla per preparazione misticanza. Disponibile in casse nere o polistirolo termosaldato da 500 gr. e 1 Kg.

Le mandorle pugliesi sono ottenute dal seme del mandorlo (prunus dulcis) e sottoposte alla lavorazione di pelatura, attenta selezionatura e calibrazione. Le mandorle sono diffusamente impiegate nella preparazione di dolci come: torroni, confetti, torte, biscotti, amaretti. Sono ricche di proteine, vitamine (soprattutto del gruppo B e vitamina E), aminoacidi essenziali, acidi grassi insaturi e sali minerali (magnesio, fosforo, potassio e ferro). Ideali per contrastare il colesterolo cattivo. Imballaggi disponibili: SACCHI DA 25 KG CARTONI DA 12.5 CONFEZIONI DA 10 o 5 KG ANCHE SOTTOVUOTO CONFEZIONI DA 1 KG o 500 gr ANCHE SOTTOVUOTO Possibilità di cod. EAN ed etichette personalizzate

Le mandorle pugliesi sono ottenute dal seme del mandorlo (prunus dulcis)”, sottoposte alla lavorazione di sgusciatura, attenta selezionatura e calibrazione. Le mandorle sono diffusamente impiegate nella preparazione di dolci come: torroni, confetti, torte, biscotti, amaretti. Sono ricche di proteine, vitamine (soprattutto del gruppo B e vitamina E), aminoacidi essenziali, acidi grassi insaturi e sali minerali (magnesio, fosforo, potassio e ferro). Imballaggi disponibili: SACCHI DA 25 KG CARTONI DA 12.5 CONFEZIONI DA 10 o 5 KG ANCHE SOTTOVUOTO CONFEZIONI DA 1 KG o 500 gr ANCHE SOTTOVUOTO Possibilità di cod. EAN ed etichette personalizzate

IT - Le fettuccine sono la risposta della pasta secca alle tagliatelle, più appiattite e più corte. Questa versione “verde” con la farina di piselli è fonte di proteine e di vitamine (soprattutto la A e la E, ma anche la B1, B2, B9, C, K e acido folico). I piselli verdi contengono diversi sali minerali (potassio, ferro, fosforo, calcio, magnesio, zolfo, sodio e zinco) e pochi grassi. Sono ricchi anche di fibre solubili, amidi e zuccheri e sono un alimento ideale per il nostro corpo. EN - Fettuccine are similar to tagliatelle, flatter and shorter. This "green" version with pea flour is a source of proteins and vitamins (especially A and E, but also B1, B2, B9, C, K and folic acid). Green peas contain various mineral salts (potassium, iron, phosphorus, calcium, magnesium, sulfur, sodium and zinc) and low in fat. They are also rich in soluble fiber, starches and sugars and are an ideal food for our body.

Le mandorle pugliesi sono ottenute dal seme del mandorlo (prunus dulcis)”, sottoposte alla lavorazione di sgusciatura, attenta selezionatura e calibrazione. Le mandorle sono diffusamente impiegate nella preparazione di dolci come: torroni, confetti, torte, biscotti, amaretti. Sono ricche di proteine, vitamine (soprattutto del gruppo B e vitamina E), aminoacidi essenziali, acidi grassi insaturi e sali minerali (magnesio, fosforo, potassio e ferro). Imballaggi disponibili: SACCHI DA 25 KG CARTONI DA 12.5 CONFEZIONI DA 10 o 5 KG ANCHE SOTTOVUOTO CONFEZIONI DA 1 KG o 500 gr ANCHE SOTTOVUOTO Possibilità di cod. EAN ed etichette personalizzate Altri Prodotti Nocciole tostate 13/15 Noci secche di tipo B – Sorrento Armelline dolci pelate Mandorle pugliesi pelate dolci

Mandorle pugliesi pelate dolci Le mandorle pugliesi sono ottenute dal seme del mandorlo (prunus dulcis) e sottoposte alla lavorazione di pelatura, attenta selezionatura e calibrazione. Le mandorle sono diffusamente impiegate nella preparazione di dolci come: torroni, confetti, torte, biscotti, amaretti. Sono ricche di proteine, vitamine (soprattutto del gruppo B e vitamina E), aminoacidi essenziali, acidi grassi insaturi e sali minerali (magnesio, fosforo, potassio e ferro). Ideali per contrastare il colesterolo cattivo. Imballaggi disponibili: SACCHI DA 25 KG CARTONI DA 12.5 CONFEZIONI DA 10 o 5 KG ANCHE SOTTOVUOTO CONFEZIONI DA 1 KG o 500 gr ANCHE SOTTOVUOTO Possibilità di cod. EAN ed etichette personalizzate

Fa bene perché… Contiene: acqua, molte fibre, vitamine B1, B2, B6 e C, minerali come il calcio, il ferro, il magnesio, il potassio e il rame, microelementi come il selenio, carotenoidi. La vitamina C che rafforza le difese immunitarie e le vitamine del gruppo B, che fanno bene ai nervi e alla pelle. In cucina il cavolo rapa si presta a varie preparazioni, sia crudo, che cotto. Di solito si cuoce la parte ingrossata del fusto, ma le foglie contengono il triplo di vitamine. Quindi usatele scottate in acqua salata, per insaporire frittate o minestre.