Polpa di pomodoro - Import export

Il pomodoro di Pachino dop rappresenta l'eccellenza della produzione agricola dell'area sudorientale della Sicilia. Un ortaggio dal sapore dolciastro, e dal colore rosso intenso, adatto in cucina per ogni tipologia di utilizzo,, dagli aperitivi, alle insalate, passando per i sughi. Il marchio dop lo rende unico e inimitabile nel gusto. Disponibile quasi tutto l'anno, ma l'eccellenza si raggiunge nella stagione estiva.

Caratteristiche: Prodotto derivante da pomodoro sano e maturo, avente il colore, l aroma e il gusto caratteristici del frutto da cui proviene per spremitura, eventuale separazione di bucce e semi e parziale eliminazione dell acqua di costituzione, in modo che il residuo secco risulti compreso fra 6 e 12 %, al netto del sale eventualmente aggiunto. Utilizzato come base pronta per la preparazione di condimenti o per rilavorazioni industriali. Imballo: Sacco asettico in Accoppiato alluminoplastico Confezione: Bag in box 10 kg (2 sacchi da 5 kg per scatola)

Caratteristiche: Polpa fine di pomodoro ottenuta da pomodori tondi freschi, integri e maturi; selezionati, pelati, tagliati finemente in cubetti e miscelati con succo di pomodoro freschissimo. Il colore rosso vivo quello caratteristico del pomodoro sano e raccolto al giusto grado di maturazione. Ideale per salse, sughi e pizza Imballo: Sacco asettico in Accoppiato alluminoplastico Confezione: Bag in box 5 kg (2 sacchi da 5 kg per scatola) Bag in box 10 kg (1 sacco da 10 kg per scatola)

Caratteristiche: Polpa di pomodoro tagliato a pezzettoni, immersi in un leggero succo ricavato da pomodori freschi, di elevata consistenza e di bella colorazione rossa, garanzia di un prodotto sano e raccolto al giusto grado di maturazione. Ideale come base per salse, zuppe, stufati e per guarnire bruschette e crostini. Imballo: Sacco asettico in Accoppiato alluminoplastico Confezione: Bag in box 10 kg (2 sacchi da 5 kg per scatola)

Il profumo dei pomodori siciliani appena raccolti arricchito dal sapore delle melanzane fresche soffritte separatamente in una ricetta tipica siciliana creata per celebrare la famosa opera di Vincenzo Bellini, La Norma. Ideale per condire un piatto di spaghetti da completare con una spolverata di ricotta salata grattugiata sopra. INGREDIENTI: Polpa di pomodori a pezzettoni, olio extrevergine di oliva, melanzane fresche soffritte separatamente, basilico fresco, aglio fresco, sale e zucchero. Confezioni da: 190 g; 290 g; 950 g; 2.850 g VEGAN GOURMET

Simbolo dell’artigianalità italiana, la Margherita è una vera e propria icona del food. Polpa di pomodoro fine, dolce e vellutata e un filante fior di latte campano si incontrano per dare vita a sapori semplici ma gustosi, come da vera tradizione italiana.