Profumi floreali - Import export

Secondi piatti della cucina piemontese Carne (brasato e arrosto) Formaggi dalla media o lunga stagionatura Formaggi erborinati COLORE Rosso rubino con riflessi granati PROFUMO Delicati sentori floreali di rosa e di viola Frutti di bosco GUSTO Rotondità dei tannini dal corpo vellutato Acidità equilibrata Ottima la persistenza

Secondi piatti della cucina piemontese Carne (brasato e arrosto) Formaggi dalla media o lunga stagionatura Formaggi erborinati COLORE Rosso rubino con riflessi granati PROFUMO Delicati sentori floreali di rosa e di viola Frutti di bosco GUSTO Rotondità dei tannini dal corpo vellutato Acidità equilibrata Ottima la persistenza

Vino per tutti i piatti Carni bianche Formaggi freschi e medi COLORE Rosso rubino intenso PROFUMO Note speziate e floreali Tipica la nota di pepe GUSTO Sapido, piacevolmente intenso Tannini sottili ed armoniosi

Vitigno: 100% Arneis. Vinificazione: fermentazione in vasche d’acciaio inox a una temperatura di 18°C per 3 settimane. Maturazione: permanenza “sur lies” in vasche d’acciaio inox per circa 8 mesi. Colore: giallo paglierino con riflessi leggermente verdognoli Profumo: delicato e floreale, ricco di sentori fruttati che ricordano la mela e la pera matura. Sapore: sapido e pieno dal finale persistente. Gradazione alcolica: ±13,5% Abbinamento gastronomico: ottimo come aperitivo; è indicato per antipasti, primi delicati, piatti a base di pesce e carni bianche. Servire alla temperatura di circa 8°C

Il Rigato del Pastore è un formaggio che cattura l’essenza rustica e autentica della Sardegna. Realizzato con latte di pecora, caglio di agnello-capretto, sale e fermenti lattici, questo formaggio si distingue per il suo profumo intenso e l’aroma floreale e vegetale. Con una pasta compatta di colore paglierino chiaro e rade occhiature, offre un gusto piacevolmente piccante e una consistenza friabile, che rivela un carattere forte e deciso, reso unico dall’utilizzo del caglio di capra. Il Rigato del Pastore si gusta al meglio nella sua forma più pura, accompagnato da Pane Carasau o altri pani tradizionali, e si abbina perfettamente con un calice di vino Cannonau. Un formaggio dal sapore ricco e complesso, è l’ideale per chi ama i gusti intensi e caratteristici, e rappresenta una vera delizia per gli intenditori.

PROSECCO DOC Il suo profumo floreale e fruttato, sapore fresco, leggero e brioso: il Prosecco DOC è il vino simbolo del bere semplice, raffinato che si identifica con l’inconfondibile stile di vita Made in Italy. Le uve usate per il Prosecco DOC sono principalmente Glera, una qualità tipica del nord est d’Italia fin dall’età dei romani. Glera è un tipo di uva bianca. I suoi rami sono di tonalità nocciola scura e producono una grande quantità di grappoli d’uva color paglierino.