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La qualità di un prodotto inizia con la qualità delle sue materie prime. Tutte le materie prime utilizzate nei prodotti Kémia sono soggette a rigorosi controlli di qualità, che vanno dalla selezione delle migliori verdure, alla scelta degli ingredienti
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Il nostro know-how è soprattutto il nostro know-how, che ci consente di superare noi stessi per offrire il meglio ai nostri clienti!
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Vaso di Olive nere o verdi in Salamoia da 3100 gr (Kg 3,1), da 300 gr, secchielli da 1 kg, secchielli da 5 kg. Tipo salato intero oppure schiacciate. Le nostre olive sono certificate biologiche, coltivate nei nostri uliveti, senza l’uso di pesticidi, raccolte a mano con passione e dedizione. Dal 1904 l’Azienda Cuscunà coltiva e produce Olio extra vergine di oliva ed olive in salamoia, nere e verdi. Tutti i nostri prodotti sono certificati e controllati per garantire il meglio alla nostra clientela. Da quattro generazioni offriamo un prodotto di eccellenza esportato in diversi Paesi nel mondo!
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olive di gaeta, olive italiane tipo gaeta denocciolate, olive verdi giganti italiane, papaccelle( peperoni) in secchielli da 5 kg. scarole, friarielli, melanzane, e carciofi sott'olio da 1 kg ottimi per la farcitura o antipasti
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Un secchiello da 5 Kg di Olive verdi in salamoia, salate schiacciate, biologiche. Un’offerta imperdibile dal prezzo strepitoso. Con la garanzia e la qualità dei prodotti Cuscunà. Infatti la nostra Azienda Filiera segue il prodotto dalla coltivazione alla raccolta a mano. L’oliva di nostra produzione è la “Nocellara Etnea“, tra le migliori qualità di olive italiane!
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Disponibili carciofi in salamoia dall’Egitto in Italia Ordina subito su whatsapp 00393290459930
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Peso: 0,3 kg Ingredienti Carne di suino, Sale, Destrosio, Aromi naturali, Spezie, Antiossidanti, E301, Conservanti, E250 Valori nutrizionali ed energetici per 100 gr di prodotto Valore energetico 235kcal 983kj Grassi 12,1gr di cui grassi saturi 3,9gr Carboidrati 1,8gr di cui zuccheri 1,3gr Proteine 28gr fibre alimentari 0,02gr sale 4,4
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Peso : 0,3 kg Ingredienti Carne di suino, Sale, Destrosio, Aromi naturali, Spezie, Antiossidanti, E301, Conservanti, E250 Valori nutrizionali ed energetici per 100 gr di prodotto Valore energetico 278kcal 1158kj Grassi 20,1gr di cui grassi saturi 6,9gr Carboidrati 1,2gr di cui zuccheri 1,1gr Proteine 24gr fibre alimentari 0,02gr sale 4,7
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Peso0,6 kg Ingredienti: Carne di suino, Sale, Destrosio, Aromi naturali, Spezie, Antiossidanti, E301, Conservanti, E252 Valori nutrizionali ed energetici per 100 gr di prodotto Valore energetico 278kcal 1158kj Grassi 20,1gr di cui grassi saturi 6,9gr Carboidrati 1,2gr di cui zuccheri 1,1gr Proteine 24gr fibre alimentari 0,02gr sale 4,7
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Quello di felino, tra i mille salami italiani, è il più dolce, fatto con poco sale, pepe in grani e stagionato nella valle del prosciutto di parma. Solo da suini pesanti italiani, a partire dal “trito di banco” (carne magra, senza nervi e con un velo di grasso), prima macinato a grana media, poi impastato con la concia (sale, pepe, un po’ di vino bianco), fatto riposare, insaccato nel budello “culare”, come vuole la tradizione più autentica, che manterrà il salame sempre morbido. Dopo due, tre mesi ecco la fetta tagliata di traverso, dall’aroma pieno, rotondo, dal particolare sapore della felicità.
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Questa versione della Finocchiona IGP ha un peso netto di circa 500 g ed è confezionata intera in budello naturale. La Finocchiona IGP viene prodotta con tagli di carne suina di primissima scelta. Tra questi troviamo: spalla, prosciutto, scamone, coppa, e pancetta. La lavorazione è caratterizzata dall'aggiunta di aromatici semi di finocchietto selvatico, sale, pepe e aglio. Questo mix naturale e genuino conferisce al salume toscano il suo profumo unico e inconfondibile. Le antiche origini di questo è insaccato risiedono nel territorio toscano, nel quale già in epoca medievale si utilizzava il finocchietto selvatico per sostituire il pepe, che a quei tempi era molto più costoso è difficile da reperire. Il termine Finocchiona è inoltre riportato in diversi vocabolari e dizionari enciclopedici italiani fin dal 1875. Tra questi figura anche il rinomato Treccani, che lo associa alla definizione di salume tipico toscano.
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Granatina, peso medio grammi 400 prodotto con le migliori carni nazionali, fresche. L'azienda per scelta non ha celle di congelamento. Leggeremente aromatizzata, ideale per le confezioni regalo.
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SALAME TOSCANO, Preparato con carni scelte di suino, macinatura media e lardo a cubetti, viene insaccato in budello di collagene e stagionato PROSCIUTTO - coscia di suino "CASALINGO ALLA TOSCANA" FINOCCHIONA, Preparato con carni scelte di suino, è un tipico insaccato toscano in budello di collagene aromatizzato con semi di finocchio. PANCETTA di puro suino, arrotolata o distesa, salata e stagionata alla toscana.
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Il salame Felino è un salume prelibato che viene preparato con carne di suino. Prende il nome dalla località di origine, un Paese in Provincia di Parma. Il Salame Felino presenta proteine più elevate e minore quantità di grasso rispetto agli altri salami di tipologia analoga. Tradizionalmente viene tagliato in modo diagonale creando quindi delle fette ovali, di lunghezza circa doppia rispetto al diametro del salame.
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