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Chianti - Germania

Germania
  1. CHIANTI TOSCANA

    Germania

    L'azienda CHIANTI TOSCANA, è una Grossista, che opera nel settore Frutta. E' presente anche nei settori Bevande gassate e analcoliche, Piatti pronti e specialità gastronomiche, Specialità gastronomiche, Alcolici, Bevande gassate e analcoliche, Piatti pronti e specialità gastronomiche, Specialità gastronomiche, e Alcolici. Ha sede presso Münster, Germania.

  2. MYNASTYA GMBH

    Germania

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    Seguiamo e controlliamo attentamente i grappoli in ogni fase della produzione del vino. I grappoli vengono rifilati a mano. Le nostre proprietà sono limitrofe con zone di produzione del famoso Brunello e con la regione del Chianti. Una grande fierezza della nostra ditta è il nostro team. I nostri esperti enologi sviluppano una mappa tecnologica individuale per ogni marchio di vino. Inoltre, controlliamo in tutte le fasi di fermentazione la qualità del vino tramite test di laboratorio che permettono di avere una valutazione professionale della qualità del vino. Gli acini vengono raccolti in piccole ceste da 12 kg per cui quelli acerbi/marci possono essere rimossi già in questa fase. In seguito, gli acini raccolti vengono subito spediti alla cantina in modo tale che non abbiano tempo di appassire o marcire. migliorando così la qualità del nostro vino. Le nostre due cantine sono equipaggiate delle migliori attrezzature della Defranceschi, ditta leader del settore vinicolo. Le cantine BARRIQUE sono dotate di nuove botti SAYRI in rovere francese. Per l'invecchiamento del vino utilizziamo botti delle aziende italiane Mastro Bottaio e Garbellotto, che si sono affermate sul mercato. Inviamo anche il vino ai potenziali partner per la degustazione.

  3. LA CANTINELLA

    Germania

    Eine Institution Eimsbüttels könnte man sagen. Vielen vielleicht unbekannt oder zu unscheinbar. Vielleicht etwas klein geraten, dürfte aber größer gar nicht sein. Wer das erste Mal dort war, wird davon erzählen - und in den meisten Fällen auch wieder kommen. Die Rede ist von der Weinstube La Cantinella . Dabei sollte man sich für die Auswahl des Weins genügend Zeit nehmen. Denn hierfür gibt es keine Karte, es gibt einen Ordner. Und der ist voll von edlen Tropfen, die die Stube direkt aus Italien nach Hamburg importiert - und von denen eine Reihe nur hier erhältlich ist. Unter den Weinen sind hochwertige Flaschen zu finden wie der toskanische Chianti O´Leandro oder der sizilianische Viognier. So oder so, die Beratung zu der Wein Karte ist mindestens so gut wie ihre Auswahl. Die Speisen wechseln regelmäßig, sodass sie stets frisch zubereitet werden können. Auf eines ist dabei jedoch Verlass, die außerordentlich köstliche Pasta.