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Ingredienti per panificazione - Import export

MILLBAKER SAS

Francia

Millbäker è un'azienda francese al 100% con sede a Champagne. Sviluppiamo e produciamo ingredienti per professionisti della panificazione, siamo esperti nel settore del farina e pane di frumento. Il nostro obiettivo: svelare il potenziale e la ricchezza gustativa, nutrizionale e tecnologica di ogni ingrediente. \n\nScoprite una vasta gamma di prodotti dedicati al settore della panificazione e pasticceria: correttori di macinazione, miglioratori di panificazione, miscele e premiscele, personalizzazioni. Tutti i prodotti sono sviluppati nel Centro Tecnico, un vero e proprio laboratorio per l'innovazione. La maggior parte di questi prodotti sono personalizzati e soddisfano specifici requisiti. L'azienda propone anche un assortimento di prodotti dietetici e gustosi, che anticipano le esigenze dei consumatori di domani. Millbäker si avvale del suo innovativo know-how sulla germinazione dei cereali, per offrire una gamma completa di semi germinati con lievito.

Sito web
SUDEM BAKERY AND PASTRY PRODUCTS

Turchia

Sudem Pastacilik è un produttore di miscele per pasticceria e panetteria con sede ad Antalya, Turchia. Dal 2006, l'azienda produce ed esporta prodotti di alta qualità in Europa e in altri paesi. Prepariamo specialità da forno e pasticceria seguendo le antiche ricette della nostra tradizione di panificazione, utilizziamo ingredienti di alta qualità e metodo artigianale Le nostre specialità includono miscele per pane, miscele per torte e pasticceria, polvere da montare, polvere per crema pasticcera, gelatine, creme per ripieni, ganache e salse topping, spray effetto velluto, additivi per pasticceria, cereali da colazione, polvere per panificazione e molto altro. Sia i nostri prodotti per torte che quellli per panetteria e pasticceria vantano prezzi competitivi e qualità eccelsa. La nostra missione è fornire ai clienti prodotti di alta qualità e soddisfare tutte le loro esigenze e aspettative in termini di risparmio di tempo, sicurezza e salute; vogliamo rendere la loro vita più semplice possibile. I prodotti a marchio SUDEM & SUDEMIXIR sono conformi agli standard ISO 22000; 2005, ISO 14001; 2015, La certificazione Halal è disponibile su circa 850 tipi di prodotti a portafoglio. SUDEM è fornitore di riferimento per i settori: HORECA, panetterie, ristoranti, catering, vendita al dettaglio, strutture ricettive, pasticcerie e caffè, dolciario, punti vendita alimentari, produzione alimentare, distributori all'ingrosso di alimenti. Sudem continua costantemente a riscuotere un riconoscimento globale, e per questo siamo interessati a sviluppare relazioni con aziende fornitrici di prodotti alimentari. Contattateci per scoprire le opportunità commerciali di panetteria e pasticceria a disposizione vostra e dei vostri clienti.
LECKER'S BIO MANUFAKTUR GMBH

Germania

Già nel 1935, la famiglia Lecker a Furth im Wald, in Baviera, produceva lievito in polvere a proprio nome. Nel 1997, in mancanza di un successore, abbiamo rilevato l'azienda e da allora l'abbiamo trasformata nella fabbrica biologica a conduzione familiare di Lecker per ingredienti naturali per la panificazione a Wörrstadt in Germania. Da allora, la gamma di prodotti è stata continuamente sviluppata e ampliata, tenendo sempre conto dei requisiti dell'azienda originaria. Troverete i nostri prodotti nei negozi di alimenti biologici e naturali in Germania, ma non solo! Ora siamo presenti in molte parti del mondo. Naturalmente, tutti i nostri ingredienti da forno sono di origine biologica e quindi provengono da agricoltura biologica - per il bene dell'ambiente! L'introduzione del lievito per tartaro puro senza fosfati, ma anche la tradizione di famiglia in azienda, ci hanno sempre portato a puntare al massimo nel nostro lavoro quotidiano.
BARDON GROUP

Francia

Gruppo quasi secolare, BARDON GROUP è colare nella produzione di farina, riempitivi vegetali e abrasivi dai gusci dei noccioli di frutta. Le nostre scorte ci permettono di garantire tempi di consegna brevi con una qualità di produzione costante. Commercializziamo una linea di prodotti standard, ma siamo anche in grado di progettare e produrre in base a richieste specifiche. Siamo desiderosi di seguire un approccio ambientale positivo: • Prodotti naturali e valorizzati: tutte le nostre materie prime sono naturali e provengono da una prima produzione per poter utilizzare il prodotto nella sua interezza. Anche tutti i nostri prodotti finiti rimangono naturali. • Energia decarbonizzata: utilizziamo energia elettrica prodotta al 97% senza CO2 e produciamo parte della nostra energia elettrica grazie ad una turbina collegata al nostro canale • Zero sprechi e approccio circolare: i rifiuti della nostra produzione vengono rivenduti come ammendanti organici o biomasse

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MACCALLI GIANFRANCESCO & C. SAS

Italia

La surgelazione rappresenta una parte importante nel futuro del nostro settore. Abbiamo così ampliato la nostra gamma di prodotti freschi, con una linea di prodotti surgelati specifici per la grande distribuzione e la ristorazione. Ci prefiggiamo di mantenere inalterati i sapori autentici della panificazione artigianale, tipici della tradizione italiana, questo è possibile grazie al nostro costante studio, alla continua ricerca di ingredienti di alta qualità e tecniche di lavorazione per migliorare la qualità dei prodotti. Contrariamente a quanto si pensa, il prodotto surgelato non perde in qualità. Infatti il freddo è il conservante meno invasivo in assoluto. Questo significa che non altera i prodotti, mantenendone tutte le proprietà originarie.

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ARCTIS FROZEN BAKERY GOODS GMBH

Germania

ARCTIS è sinonimo di qualità del prodotto eccellente. Questo obiettivo viene raggiunto per voi con un partner che da decenni è un nome di punta nel settore dei prodotti da forno - la panetteria SEHNE. Dotato di standard qualitativi elevati, spirito aziendale e stile di direzione aziendale familiare, l'azienda a conduzione familiare produce prodotti da forno che da decine di anni incontrano la soddisfazione dei nostri clienti. Offrirvi sempre il meglio diventa possibile grazie a...ingredienti di qualità locali e regionali, selezionati da esperti della qualità...una produzione dotata di un impianto di panificazione modernissimo, che da solo consente di realizzare senza difficoltà la grande varietà di prodotti abituale...una superficie produttiva di circa 10.000 m² e una disposizione degli impianti generosa ed efficiente.... Nuovi acquisti di impianti, che vengono integrati senza difficoltà e garantiscono sempre un flusso produttivo ottimale.
IRCA S.R.L.

Italia

IRCA è un'azienda familiare specializzata nella fabbricazione di prodotti alimentari destinati alla panificazione ad alla pasticceria. Una vastissima gamma di preparati per pasticceria di straordinaria qualità, realizzati con ingredienti selezionati e genuini, sapientemente bilanciati dai tecnici del nostro laboratorio sperimentale. Ogni ricetta consigliata è stata sviluppata nel pieno rispetto delle differenti tradizioni pasticcere ed accuratamente verificata con test sia applicativi che di degustazione. La gamma comprende anche una linea di cioccolati e di creme per ripieni, coperture, farciture ed aromatizzazioni disponibili in diversi gusti e per ogni tipo di applicazione; una linea composta da prodotti sofisticati e studiata per apportare un valore aggiunto alle varie specialità di pasticceria. IRCA propone una varietà di preparati per pani speciali e garantisce la realizzazione di prodotti finiti di straordinario livello qualitativo. Un particolare rilievo è stato dedicato al profumo ed al sapore dei differenti tipi di pane ottenuti. Nella realizzazione di ognuno di questi preparati abbiamo infatti scelto ed abbinato con estrema cura e sapienza gli ingredienti che meglio si accomunano per ottenere gusti e profumi semplicemente unici ed inimitabili. La società ha ottenuto la certificazione ISO EN9001 ed esporta i propri prodotti in oltre 70 paesi.
AMAZONIA BIO

Belgio

Amazonia Bio è un'azienda biologica brasiliano-belga certificata, forniamo prodotti da agricoltura sostenibile provenienti dall'Amazzonia. Amazonia Bio consente a famiglie di agricoltori della foresta pluviale brasiliana il commercio equosolidale di prodotti biologici sani e ad alto valore nutrizionale in tutto il mondo. Amazonia Bio fornisce prodotti e ingredienti di alta qualità, certificati biologici, freschi, genuini e nutrienti. Tra i clienti: industrie alimentari e bevande, industrie del settore farmaceutico e cosmetico, nonché distributori, commercianti, co-packer e ristoratori di settori che spaziano dalla gelateria, panificazione, dolciumi aglii integratori alimentari. Amazonia Bio fornisce frutta, fresca o in concentrati, puree o polveri liofilizzate. Oltre alle erbe aromatiche, semi, oli e burri. L'azienda lavora con cura le proprie materie prime controllandone la qualità e certificandone la tracciabilità in ogni fase di lavorazione. I prodotti possono essere consegnati imballati in contenitori conformi alle normative vigenti.
CARIF

Francia

La société CARIF S.A fabbricante di correttori per farine, ingredienti e prodotti per il miglioramento dei prodotti della panificazione, pasticceria, dolci da forno e biscotti, enzimi per la panificazione, miscele e premiscele per pani speciali, preparati per pasticceria e rosticceria, aromi e coloranti specifici. CARIF S.A. formula, produce e commercializza oltre 600 ingredienti innovativi della filiera farina, dei professionisti dei prodotti da forno, pasticceria e industria molitoria con assicurazione qualità ISO 9001/2008..
IL GERMOGLIO FOOD SPA

Italia

Il Germoglio nasce negli anni Novanta con l'acquisto di un forno industriale per la produzione di pane e prodotti da forno. Nel 2004 una nuova compagine di soci si affianca alla sapienza artigiana portando nuova forza imprenditoriale. Investimenti in tecnologia, massima attenzione alla qualità e servizio al cliente hanno segnato la crescita costante negli anni. Oggi Il Germoglio è una realtà consolidata nel mercato italiano della panificazione. Ogni giorno viene sfornata un'ampia gamma di pane precotto congelato, realizzato con ingredienti selezionati e di prima qualità. In parallelo si svolge la commercializzazione di altri prodotti da forno ed alimentari per soddisfare le esigenze dei clienti che trovano ne il Germoglio un partner affidabile.

TRADIZIONE NAPOLETANA DI GENNARO NAPOLITANO

Italia

Cucina e storia s’incontrano. Una storia secolare che rivive ogni giorno: nei nostri prodotti da forno surgelati e secchi riversiamo una passione che trasuda qualità, grazie al connubio perfetto di materie prime autentiche e genuine, prive di conservanti e additivi, creando forniture per la ristorazione e la grande distribuzione. Fedeli alle radici storiche della nostra terra, cerchiamo di ricreare le ricette della rigorosa tradizione partenopea nella panificazione, supportandole con le più moderne tecnologie di produzione ed igienizzazione. Orgogliosi delle nostre origini, perseguiamo il nobile obiettivo di portare sulle vostre tavole il meglio della cucina napoletana. I nostri prodotti da forno surgelati e precotti. I prodotti da forno surgelati per grande e piccola distribuzione di Tradizione Napoletana nascono solo da ingredienti genuini, nel rispetto rigoroso delle più autentiche ricette partenopee. Per forniture all’ingrosso e food service: puoi portare nel tuo cash & carry, ristorante, pizzeria o supermercato la vera pizza napoletana, il panuozzo, il saltimbocca alla napoletana, il calzone ripieno, i fritti e tante altre referenze: i tuoi clienti li ameranno fin dal primo morso!
CATENIFICIO MORO S.R.L.

Italia

Catenificio Moro s.r.l. è un'azienda presente sul mercato da oltre 40 anni, specializzata nella produzione di catena ad anelli dal diametro mm.5 a diametro mm.40. La nostra gamma di prodotti comprende catene ad uso nautico complete dei relativi accessori, catene ad uso industriale, catene ad uso agricolo, catene ad uso zootecnico, catene per uso avicolo, catene per impianti di macellazione, catene per impianti di panificazione, catene attacco terzo punto macchine agricole, catene per nastri trasportatori ed elevatori a tazze, catene calibrate, catene per scarico macerie, catene antifurto, catene su specifico disegno del cliente, anelli piegati e saldati. Alta qualità e prezzi competitivi sono gli ingredienti del nostro successo visita il sito per accedere alle schede tecniche dei prodotti da noi offerti.

L' ARTIGIANO DEL BUON GUSTO

Italia

Azienda import export leader nella lavorazione di spezie a aromi. La nostra azienda nasce nel 1983 con l'intento di creare miscele con vari gusti per usi quali; panificazione, salumificio, lavorazioni carne e industrie alimentari. Le materie prime vengono lavorate nella nostra azienda creando miscele dai vari gusti ricreando sapori come SPECK, MORTADELLA, BACON il tutto senza uso di carne e solo con ingredienti naturali, quindi adatti per la clientela che vuole assaporare gusti decisi come quelli della carne. Oltre le nostre miscele offriamo una gamma di 50 gusti per impanatura classica aromatizzata. La nostra azienda importa ed esporta spezie come; peperoncino, salvia, basilico, maggiorana, cipolla, aglio, pomodoro polvere, granulare e fiocchi, curcuma, curry, pepe nero e bianco, semi di finocchio, coriandolo, menta, patata e tante altre spezie ed inoltre i nostri prodotti sono di ottima qualità e privi di conservanti.
BIOTEC SRL

Italia

Coadiuvanti per enologia, olearia, succhi, birra dolciaria pane e panificazione e quant'altro necessario per l'industria delle bevande e degli alimenti. Siamo la più antica azienda italiana del settore con personale specializzato è disponibile per, le vostre esigenze e sempre pronti a risolvere le varie problematiche che si incontrano nei processi di lavorazione. Abbiamo prodotti innovativi che consentono a sua volta, alla clientela, di offrire prodotti di alta qualità . Tutti i nostri ingredienti sono naturali e rispondono alle norme di Gmo free ed allergeni free oltre alla normativa europea relativa all'utilizzo dei coadiuvanti. Inoltre con i nostr prodotti aiutiamo la clientela a offrire al mercato prodotti genuini e con la così detta etichetta pulita, ovvero libera il più possibile dall'utilizzo degli additivi chimici. La nostra missione è' infatti anche culturale e atta ad insegnare ai produttori processi di lavorazione avulsi da prodotti che potrebbero generare fastidi alla salute del consumatore finale. Il gruppo BIOTEC ha altresì acquisito la proprietà di un'importante azienda con esperienza trentennale nella produzione di capsule in PVC per bevande. Grazie a quest'ultima acquisizione la nostra compagnia è' sempre più identificata tra le aziende leader non solo del mercato italiano ma anche di quello globale!
ECO-CORN SP. Z O.O.

Polonia

Siamo produttori di patate essiccate, carote essiccate, cipolla essiccata e aglio essiccato. La nostra fabbrica situata nella Polonia centrale è stata fondata nel 2013. I nostri prodotti sono fatti di verdure fresche di coltivazione polacca. Non usiamo additivi. Diversi anni di esperienza e prodotti di altissima qualità ci hanno permesso di guadagnare la fiducia dei più grandi produttori di trasformazione alimentare che richiedono gli standard IFSS o BRC. Operiamo sia sul mercato polacco che europeo. Il processo di controllo della qualità in più fasi e il rispetto degli standard internazionali di sicurezza alimentare (IFSS) garantiscono i migliori prodotti. Produciamo la patata disidratata a cubetti e cubetti, la semola di patate disidratata (semola), la purea di patate disidratate. Offriamo aglio disidratato, cipolla disidratata e carota disidratata. Costruire relazioni a lungo termine è la regola di base, che viene seguita nel nostro modello di business. Siamo orgogliosi di essere parte integrante dell'industria polacca degli ortaggi disidratati, supportando gli agricoltori, l'industria della panificazione, i ristoranti e i produttori alimentari che utilizzano i nostri ingredienti per realizzare un'ampia gamma di prodotti deliziosi. La versatile verdura essiccata con i suoi attributi nutritivi ha molte applicazioni e siamo pronti ad assisterti nelle tue attuali esigenze di verdure disidratate e ad aiutarti a innovare i prodotti per domani. Recentemente abbiamo iniziato a offrire un nuovo prodotto: fecola di patate, solo patate al 100%, senza additivi/coadiuvanti tecnologici. Offriamo due tipi di farina di patate: uno per l'industria della panificazione, il secondo per l'industria degli gnocchi.
PANIFICADORA REGIONAL DA VERMELHA

Portogallo

PANIFICADORA REGIONAL DA VERMELHA è una società di panificazione che produce e commercializza i suoi pani dal 1969 in tutto il Portogallo. PÃO DA VERMELHA offre una vasta gamma di prodotti e oltre 50 tipi di pane. Distribuisce anche una grande varietà di miniature gourmet, destinate al catering: miniature di olive, uvetta e noci. La nostra pasta combina ingredienti selezionati accuratamente preparati, unendo tradizione e modernità.

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