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Prodotti da forno - Fabbricante Produttore - Italia

EUROCELL SRL

Italia

Eurocell trasforma Cellophane™ e Polipropilene per alimenti in sacchetti a fondo quadro, sacchetti a fondo quadro con fondo saldato, buste soffiettate e piatte termosaldate, fogli, dischi per hamburger in Cellophane™, carta da forno bianca e polietilene rosa, imballaggi alimentari in NatureFlex™, un film compostabile secondo la normativa UNI EN 13432. Eurocell nasce dalla famiglia Finotelli nel 1988 ed è alla continua ricerca di soluzioni che siano funzionali per chi le deve adottare nel proprio ciclo di produzione e di vendita. Allo stesso tempo, considera con enorme valore anche la praticità di utilizzo del consumatore finale. A Maggio 2022 Eurocell ha ottenuto la certificazione BRCGS PACKAGING MATERIALS, rilasciata dal British Retail Consortium, ossia il Consorzio della GDO Britannica: lo standard costituisce un punto di riferimento per tutti i produttori di imballaggi offrendo assistenza nella produzione di packaging sicuro e nella gestione della qualità dei prodotti. Nel 2023 l’azienda ha redatto il bilancio di sostenibilità, ottenuto la medaglia d'argento Ecovadis, ottenuto la certificazione della Carbon Foot Print, e realizzato la sua linea certificata compostabile FINTAKᴿ OK COMPOST. I sacchetti a fondo quadro, i sacchetti a fondo quadro con fondo saldato, le buste soffiettate e piatte termosaldate sono personalizzabili in termini di misura e dimensioni ed è possibile stampare fino a 8 colori con metodo di stampa flexografica in diverse combinazioni di formati.

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BUSTE PIATTE IN POLIPROPILENE COESTRUSO (COEX) MICROFORATO

BUSTE PIATTE IN POLIPROPILENE CAST E BOT

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VALLEDORO

Italia

Valledoro è uno storico grissinificio bresciano che produce prodotti da forno dal 1954. I clienti privati e business possono acquistare le specialità alimentari dell'azienda anche sullo shop online. Lo shop di Valledoro propone in vendita grissini per tutti i gusti, oltre a snack salati confezionati, crostini e proposte dolci. Il grissinificio pone massima attenzione alla qualità degli ingredienti e alle diverse esigenze alimentari: sono infatti disponibili anche snack senza glutine, vegani, senza olio di palma, biologici, non fritti, snack salutari, adatti a tutti. Sull'e-commerce è possibile acquistare il singolo articolo o le box risparmio, utili a fare scorta di prodotti a prezzo scontato. Tra i prodotti dell'azienda si distinguono: gli snack confezionati Risibisi ai legumi, i grissini Saltelli, i grissini al formaggio, gli snack al gusto pizza e al pesto, i grissini al cioccolato Zulù, i panetti dolci Bibì e Bibò, e tante altre sfiziose proposte alimentari targate Valledoro. L'azienda effettua spedizioni in tutta Italia anche a bar, pizzerie, ristoranti, pub, punti vendita della piccola e grande distribuzione.

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Risibisi Piselli e riso

Cirri. Crostini al rosmarino

Bibì & Bibò. Panetti croccanti

Saltelli Ristorante

Grissini al formaggio

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FORNERIA VENEZIANA S.R.L.

Italia

L'avventura di Forneria Veneziana inizia nel 2009 con un laboratorio esclusivamente dedicato al senza glutine. Siamo produttori di dolci, merendine, biscotti e snack salati non solo tutti senza glutine, ma anche con altre diverse caratteristiche: privi di allergeni (latte e derivati, uova) e vegani. I nostri prodotti sono inoltre senza OGM, grassi idrogenati e olio di palma. La biscotteria è anche senza coloranti e conservanti. Il nostro focus: BUONO e SANO. Abbiamo scelto di evolvere non tralasciando mai di essere artigiani, strutturandoci saldamente per poter garantire sicurezza, alti standard di qualità e capacità produttiva. Puntiamo a migliorare la qualità dei prodotti verso una clean label che non penalizzi il piacere del gusto. Prestiamo attenzione alle esigenze dei nostri clienti e ai nuovi trend del mercato. Offriamo soluzioni per la prima colazione, per bar, pasticcerie, panifici, settore HoReCa e foodservice. Siamo presenti nel canale specialistico e farmaceutico. Possiamo inoltre produrre in private label. Dedichiamo tempo e risorse alle attività di ricerca e sviluppo, per essere reattivi ai continui input delle innovazioni negli ingredienti e nei processi. Made in Italy - gluten free.

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Plumcake

Merendina allo Yogurt

Biscottini Vegan con Cacao e Mandorle

Biscottone Vegan al Cocco

Nuvole vegan

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BALDAIASSA DI BALDIZZONE M.

Italia

La Baldaiassa, azienda italiana, si trova nel Comune di Cortazzone, in un'area collinare denominata Val Rilate, ovvero nella porzione Monferrina nota come Colline dell'Alto Monferrato Astigiano. L'azienda si occupa dal 2009 della vendita e trasformazione della nocciola Tonda Gentile Trilobata, della produzione e vendita di Olio di Nocciola, di mandorla, di noci e di Specialità piemontesi sia dolci che salate. Nel laboratorio aziendale, viene prodotta quotidianamente pasticceria e prodotti da forno tipici piemontesi come i Baci di Dama, la Torta di Nocciole, i Krumiri, i Brutti ma Buoni... per citarne solo alcuni. Tra le specialità piemontesi, vengono inoltre prodotte la Bagna Cauda con Olio di Nocciola, di Noce o nella versione classica con olio di oliva, le conserve tipiche piemontesi come la giardiniera, oltre a confetture, marmellate e gelatine e naturalmente nocciole tostate e nocciole sgusciate crude. E' possibile acquistare direttamente in azienda oppure utilizzare lo https: //shop.baldaiassa.it dedicato alla vendita online dove sono presenti molte altre Specialità enogastronomiche piemontesi. La Baldaiassa esporta i suoi prodotti prevalentemente in Europa attraverso la vendita online e la fornitura a negozi specializzati in prodotti enogastronomici (Delicatessen). Un servizio di spedizione molto rapido, specifico per i prodotti alimentari, consente le consegne entro 48 ore dalla partenza della merce in tutto il mondo.

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Torta Nocciola di Cortazzone senza farina - Confezione regal

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UNIBRANDS ITALIA SRL

Italia

La gamma Unibrands, insieme a suoi marchi, Novoforno, Pasta e Gusto è radicata nella tradizione alimentare della nostra terra, dalla quale attingiamo a piene mani per proporre una linea completa di prodotti tipici della sana dieta mediterranea.Nei nostri impasti è immancabile la semola rimacinata di grano duro, oggi tanto ricercata da diventare il nostro marchio di qualità. I nostri prodotti nascono, Unibrands con i suoi marchi è considerato oggi una della più importanti realtà nel comparto dei prodotti alimentari tipici e da forno. Vanta un fortissimo know-how nelle produzioni di Pane tipico, Focaccia, Panfocaccia, Pizze, taralli, biscotti, pasta, piatti pronti fuori frigo, conserve e sughi, prodotti esclusivamente nel comprensorio del sud Italia, ancora oggi, secondo le regole di una volta: materie prime ed uniche, di assoluta qualità, lenta lievitazione naturale e lavorazione artigianale.Tanta cura nella produzione e nella commercializzazdei dei nostri prodotti ci annovera tra i migliori fornitori.

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Basi per pizze

Basi per pizze pomodoro

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GOTTARDI S.A.S. DI GOTTARDI GIANLUCA & C

Italia

A Verona, si trova il panificio artigianale Gottardi in attività da quasi vent’anni e a conduzione famigliare. Attenti alla qualità dei prodotti utilizzano farine di diverso tipo: classica di frumento o antico, multi cereali, 100% kamut, integrale, farina di riso. Oltre alla produzione di pane offrono pizzette, focacce, pizza al taglio, panettoni gastronomici, brioches dolci o salate, salatini, biscotti, pasticcini freschi, nadalini, colombe, bignolate e meringhe con frutta. Non mancano diverse tipologie di torte per le più svariate occasioni: mimosa, sacher, torta di rose, sbrisolona e crostate. Il reparto gastronomia si occupa di produrre pasta fresca: tortelli (di zucca, ricotta e spinaci, carciofi…) lasagne, tagliatelle e crespelle; piatti pronti come trippa, baccalà, ragù, arrosti, verdure al forno e grigliate, cotechino con verza o crauti ed anche i canederli. Si eseguono servizi di piccoli catering. Per maggiori informazioni e ordini chiamare il numero 045 917345.
FUOCO E GRANO S.A.S. DI NARDI KATIA & C

Italia

Fuoco e Grano ha sede a Montese in provincia di Modena. Propone prodotti freschi come raviole, tigelle, biscotti, zuccherini e zuccheroni montanari e molto altro ancora il tutto fatto artigianalmente rispettando le antiche ricette della tradizione. All'interno del negozio troverete cortesia e potrete assaggiare biscotti e tutte le novità della casa. Ci troviamo in Viale Dello sport 532. Venite a trovarci, per effettuare un' ordine telefonare al numero 0597474326.

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ASOLO DOLCE SPA

Italia

Asolodolce produce bontà di pasta sfoglia e dolci specialità golose affidandosi a metodi e processi moderni e avanzati, ma custodendo ricerca di qualità e attenzione alla genuinità artigianali. Asolodolce è un'impresa famigliare oggi alla seconda generazione, che esprime grandi numeri ma ha consolidato valori e approccio delle origini, che Sergio Gallina, il fondatore ancora attivo in azienda, ha saputo insegnare e tramandare. Scegliamo i fornitori con grande attenzione. Tra i principali contiamo D'Arbo, Unigrà, e Barry-Callebaut. Effettuiamo accurati controlli di conformità a ogni scarico. La rotazione del magazzino materie prime avviene ogni settimana per garantire la massima freschezza degli ingredienti. Manteniamo le celle di stoccaggio in condizioni di temperatura e umidità diversificate per i vari ingredienti. Bontà per noi significa molto più che piacevolezza del gusto. Vuol dire fare le cose bene, con cura e attenzione: dalla selezione e controllo degli ingredienti, rigorosamente no OGM, alla sicurezza e formazione dei nostri collaboratori, dall'attenzione per l'ambiente fino all'aggiornamento degli impianti e delle tecniche di lavorazione.
TRADIZIONE NAPOLETANA DI GENNARO NAPOLITANO

Italia

Cucina e storia s’incontrano. Una storia secolare che rivive ogni giorno: nei nostri prodotti da forno surgelati e secchi riversiamo una passione che trasuda qualità, grazie al connubio perfetto di materie prime autentiche e genuine, prive di conservanti e additivi, creando forniture per la ristorazione e la grande distribuzione. Fedeli alle radici storiche della nostra terra, cerchiamo di ricreare le ricette della rigorosa tradizione partenopea nella panificazione, supportandole con le più moderne tecnologie di produzione ed igienizzazione. Orgogliosi delle nostre origini, perseguiamo il nobile obiettivo di portare sulle vostre tavole il meglio della cucina napoletana. I nostri prodotti da forno surgelati e precotti. I prodotti da forno surgelati per grande e piccola distribuzione di Tradizione Napoletana nascono solo da ingredienti genuini, nel rispetto rigoroso delle più autentiche ricette partenopee. Per forniture all’ingrosso e food service: puoi portare nel tuo cash & carry, ristorante, pizzeria o supermercato la vera pizza napoletana, il panuozzo, il saltimbocca alla napoletana, il calzone ripieno, i fritti e tante altre referenze: i tuoi clienti li ameranno fin dal primo morso!
EUROPIZZA SRL

Italia

L’ Europizza srl è un’azienda che si inserisce nel panorama delle produzioni alimentari di qualità. Siamo produttori di Basi per Pizze precotte, in Tutti i formati più richiesti nel canale Catering, focacce e Pasta pronta all'uso. Abbiamo anche referenze specifiche per Il libero servizio in frigo per la GDO, DO. Il confezionamento dei prodotti è molto versatile, sia freschi che in Atp con durata da 10 , 23 e fino a 90 giorni, in modo da essere più vicini alle esigenze del cliente. Le nostre tre linee di prodotti vanno a coprire, in Gdo e Do, sia la vendita nel libero servizio che il l’ utilizzo in gastronomia-forneria come materia prima per la preparazione della pizza nel punto vendita, nel canale Catering abbiamo referenze che possono soddisfare le più diverse esigenze di mercato. La particolarità dei nostri prodotti è che ogni singola base per pizza, prima di essere cotta nel forno, viene lavorata e controllata a mano una ad una. Tutti i giorni. Ogni cliente può personalizzare la nostra base per la pizza e guarnirla a piacere, metterla in forno per qualche minuto e assaporare tutto il vero sapore, la bontà, la genuinità della pizza italiana. Tutto questo è possibile perché non utilizziamo conservanti, coloranti, additivi ma solamente due materie prime: farina e acqua.

FORNO SORELLE PALESE SNC

Italia

Tre sorelle, nel 1984, si unirono dando vita al "Forno delle Sorelle Palese" a Potenza. Da allora, si lavorano, secondo l'antica tradizione lucana, il pane e la tipica strazzata di semola di grano duro a lievitazione naturale, il classico tarallo aviglianese, i ficculi, i tarallucci al finochietto e le stozze. Queste, sono solo alcune delle prelibatezze preparate ancora oggi con la cura artigianale di sempre e la particolare attenzione nella scelta di ingredienti semplici e naturali, cotti rigorosamente con forno a legna. E' cosi che prendono vita questi antichi sapori della tavola lucana. Una storia che si tramanda da generazioni, un amore per un lavoro, una scelta di vita.
IL CIAMBELLONE DI GARGANI S.R.L

Italia

Soffice e profumato, è il dolce della nostra tradizione ll Ciambellone di Gargani è sinonimo di grande qualità e prestigio. Il successo di questo prodotto è basato su ingredienti naturali, lavorati con sapiente artigianalità. L’idea del ciambellone nasce dall’esperienza della famiglia Gargani, che da oltre 50 anni è attiva nel settore alimentare con gli storici negozi a Roma di viale Parioli e di via Lombardia. L’attenzione e il rispetto dell’ambiente nei processi produttivi, la tutela delle risorse e delle persone, la responsabilità e la sensibilità nei rapporti sociali ed umani, sono i valori che da sempre contraddistinguono il nostro modo di fare impresa. Nel corso degli anni allo storico ciambellone si è aggiunta una grande varietà di prodotti: dalle crostate alle torte da forno e al cucchiaio, dai biscotti al preparato per torte, un impasto già pronto per sfornare squisiti dolci in pochi minuti.

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Turchia

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FORNO DI CAMPAGNA SRL

Italia

Da una piccola realtà artigianale nel cuore di Reggio Emilia, nel 1986 nasce “Forno di Campagna”.Grazie anche all'ottima qualità dei prodotti, il prestigio dell'attività cresce giorno per giorno, raggiungendo nuove linee di vendita quali negozi specializzati nel biologico, nuove panetterie, fino alla grande distribuzione. La serietà e la competenza, unite alla bontà dei prodotti fanno sì che “Forno di Campagna” possano offrire anche un servizio esclusivo di personalizzazione del prodotto, mantenendo la loro caratteristica bontà e l’antica tradizione di lavorazione.“Forno di Campagna” segue con attenzione e criterio, la ricerca delle migliori farine di farro, di Kamut® e di tutti i cereali impiegati, le varie fasi di lavorazione fino alla cottura del pane, ed oggi può fregiarsi di un vasto assortimento di prodotti il cui valore risiede soprattutto negli elevati requisiti di qualità richiesti alla lavorazione biologica. I prodotti di “Forno di Campagna” vengono sfornati quotidianamente con fragranza e appetibilità, doti legate all’esecuzione manuale del processo produttivo.“Forno di Campagna” si avvale di buone tecniche di lavorazione artigianale che al tempo stesso sono in grado di mantenere immutate le caratteristiche di genuinità e fragranza tipiche della freschezza e del sapore del buon pane biologico fatto a mano come un tempo.
ALIMENTA PRODUZIONI S.R.L.

Italia

La piadina Acquafarina è Made in Italy, anzi Made in Romagna con base produttiva a Riccione. La produzione arriva fino a 300.000 piadine giornaliere. Negli anni la qualità dei prodotti è migliorata continuamente grazie all’attenzione a tutto il processo produttivo della vera piadina e all’utilizzo di sempre nuove attrezzature per l’impasto e per la cottura della piadina. Oltre ai controlli obbligatori di legge prestiamo la massima attenzione agli ingredienti utilizzati, alla preparazione, alla cottura e alla soddisfazione del cliente. Producendo Piadina per la Grande Distribuzione Organizzata abbiamo raggiunto altissimi livelli di qualità del prodotto, sia di piadina fresca che piadina a lunga conservazione. La gamma prodotti è sempre in evoluzione e abbiamo lanciato nuove tipologie di prodotti: Piadina al Farro, Piadina al Kamut, senza glutine, Piadina Biologica e Base Pizza. I nostri prodotti alimentari sono indicati per qualsiasi utilizzo dal settore HoReCa (Piadina per Hotel, Ristoranti, Bar, Catering) alla vostra casa. Le mini piadine sono ottime per la merenda dei ragazzi o uno spuntino leggero in ufficio, e la nostra Fornarina è buonissima come al ristorante. I cascioni e le piade farcite sono ottime per un pasto completo.
EMMEPI SRL

Italia

Amorpan nasce dalla volontà di preservare la produzione di prodotti da forno artigianali di qualità, sfruttando le tecnologie moderne. Unendo innovazione e tradizione ci mettiamo al servizio dei nostri clienti per dare ai consumatori finali soluzioni di qualità, nel rispetto del gusto e della facilità di utilizzo. La linea di prodotti Amorpan è la nostra risposta a queste esigenze. I prodotti Amorpan sono basati su ingredienti e materie prime di altissima qualità; sono inoltre bilanciati nutrizionalmente, grazie all’utilizzo di materie prime e semilavorati prodotti da leader di mercato che garantiscono certificazioni di qualità, con standard europei. Acquistare i prodotti della linea Amorpan significa essere al passo con le richieste di mercato, senza onerosi investimenti per nuove tecnologie e con un notevole abbattimento di tempi, costi di produzione e stoccaggio.
BI.ROBOTECH S.R.L.

Italia

L'azienda BI.ROBOTECH nasce nel 2000 dalla forte esperienza e dalla capacità dell'Ingegnere Tommaso Bufi nella progettazione e automazione di macchinari innovativi in diversi settori: legno, macchine per la produzione di prodotti da forno, macchine per imbottigliamento di diversi fluidi (olio, vino, inchiostri, profumi, saponi), macchine per la formatura delle trecce e dei nodi delle mozzarelle, fino ad arrivare alla costruzione dell'isola tecnologica nel settore raccolta rifiuti. Grazie al suo staff altamente qualificato, composto da diversi ingegneri e architetti, riesce a soddisfare standard qualitativi di altissimo livello. La nostra gamma di macchine soddisfa le principali aspettative dei produttori in termini di: .- Affidabilità e qualità della macchina - Aumento della produzione per un maggior profitto - Flessibilità - Minori costi - Capacità e competenza
PASTICCERIA MARIUCCIA DAL 1935

Italia

La Pasticceria Mariuccia nasce nel 1935 iniziando una piccola produzione di pasticceria. I prodotti improntati alla genuinità caratteristica di un ambiente familiare, creano da subito un vasto consenso nell’ambito della piccola collettività del paese. L’eredità di Mariuccia viene colta dal nipote che rielabora le ricette più classiche della tradizione senese. Durante il suo periodo di attività viene affiancato da Marco, attuale pasticciere, che mantiene la tradizione con l’uso di materie prime importanti e selezionate. Attualmente i nostri prodotti sono 12 tipi di biscotti e 5 tipi di panforte tutti con caratteristiche diverse. Non usiamo conservanti, coloranti, Ogm, grassi idrogenati.
BONTA DI ALTAMURA DI CLEMNTE GIUSEPPE

Italia

L’azienda “Bontà di Altamura” nasce nel 1987, dall’impegno personale del titolare, il Sig. Clemente Giuseppe, il quale desiderava far conoscere, alle altre Province Italiane, la bontà del famoso ”Pane di Altamura”, e altri prodotti tipici pugliesi. Questa la mission: “Offrire la bonta’ delle ricette tradizionali Altamurane e Pugliesi a tutto il territorio nazionale attraverso un attenta ricerca della migliore qualita’ e genuinita’ “ In questi anni un attento lavoro di ricerca ed acquisizione di prodotti tipici pugliesi, accomunati da un fattore di essenziale importanza: ingredienti di prima qualità, hanno portato a creare un ricco Catalogo di Prodotti, tale da soddisfare le esigenze dei palati più esigenti. Perché scegliere “Bontà di Altamura”: 1) Selezione attenta dei Produttori e dei prodotti Pugliesi; 2) Valido Catalogo di Prodotti Alimentari tipici; 3) Massimo rapporto qualità prezzo; 4) Possibilità di ordinare anche piccoli quantitativi.
PANIFICIO ALFIERI

Italia

Prodotti da forno tradizionali dalla Puglia, Italy. Il Panificio Alfieri utilizza esclusivamente materie prime di qualità che consentono la produzione di prodotti genuini e salutari. Nonostante l’utilizzo di apparecchiature moderne, la produzione di pane, taralli e pizza avviene con antiche tecniche e processi che permettono ai prodotti di mantenere gli stessi sapori di una volta.
DELIZIE BAKERY SRL

Italia

L'azienda DELIZIE BAKERY SRL, è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Salatini per aperitivi. E' presente anche nei settori prodotti da forno, calze terapeutiche, e fette biscottate. Ha sede presso Alba, Italia.

P.A. AROMATICS FLAVORS SRL

Italia

Dal 1984 realizza, produce e commercializza aromi per l'industria alimentare, dolciaria, delle bevande e dei liquori e farmaceutica. Produzione Aromi per prodotti salati, dolci, per bevande, per prodotti da forno e pasticcerie e base latte. Essenze ed estratti per profumeria e cosmesi. Qualità aziendale UNI EN ISO 9001: 2008. Un know-how tecnologico avanzato e una conoscenza ultradecennale del mercato hanno permesso alla P.A. AROMATICS FLAVORS di entrare a far parte del ristretto novero di fornitori di alcune grandi aziende alimentari Italiane. Sistema Qualità aziendale in grado di rispettare i ristretti parametri imposti dalla norma UNI EN ISO 9001. Certificata FSSC 22000 per la sicurezza e l'igiene dei prodotti alimentari.

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TUBINI FORNI SRL

Italia

La Tubini Forni, fondata nel 1970 da Tubini Remo, si trova a Villafranca di Verona, e nasce come azienda familiare dedita alle lavorazioni sui forni alimentari per la cottura di pasticceria, pane, grissini e in generale per tutti i prodotti da forno. Negli anni, ha progettato e realizzato un proprio prodotto che ne fa una tra le più riconosciute aziende del settore: si tratta di un forno a tunnel che si distingue per l’altissima qualità ed affidabilità.

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AUGUSTO BELLINVIA ESSENZE E AROMI

Italia

L'azienda Augusto Bellinvia creata nel 1948, da ben tre generazioni, si occupa della produzione di aromi. Grazie alle sue conoscenze nel ramo e alle sue capacità tecniche specifiche ha permesso all'azienda di sviluppare la sua attività non solo sulla base di antiche e collaudate formulazioni, ma anche su nuove elaborazioni nel gusto degli aromi e su nuove tecniche di produzione. Tutto ciò è stato possibile grazie anche ai suoi tre figli che, entrati come soci nell'azienda, ne continuano le tradizioni sviluppando sempre nuovi progetti. L'azienda fornisce anche aromi naturali per l'industria alimentare; aromi naturali; additivi naturali per l'industria delle bevande; oli essenziali naturali per l'industria alimentare e conserviera; preparati per l'industria delle bevande; aromi per l'industria dolciaria; aromi per prodotti da forno; aromi per bevande alcoliche; oli essenziali naturali per l'industria delle bevande; aromi naturali per l'industria delle bevande; aromi per industria alimentare; aromi per gelati; forniture per l'industria delle bevande; forniture per industria alimentare; additivi naturali per l'industria alimentare e conserviera; essenze per l'industria delle bevande; fitoderivati. L'azienda Augusto Bellinvia si trova in Via Giacosa 9 a Rivoli (TO).

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SAPOR DI FAST FOOD GOURMET MR. PILO

Italia

Mr Pilo Gourmet Food è un’azienda con sede a Cagli, situata nell’entroterra marchigiano, che propone cresce sfogliate tipiche, snack, basi pizza pinsata, basi focaccia pinsata, panini pinsati e prodotti da forno in genere, che hanno nell’originalità delle ricette e nella qualità finale delle diverse proposte, i loro tratti distintivi. Tutti i nostri prodotti sono ATM e vanno conservati fuori frigo e lontano da fonti di calore. In generale tutti hanno una shelf life che varia dai 3 ai 6 mesi. Le nostre gustose referenze: •Crefole classiche sfogliate o versione integrale, farro, ecc. •Crepole sfogliate con impasto di polenta •Crefole sfogliate con impasto di patate Tutte sfogliate a mano per renderle più friabili, gustosi e digeribili. Basi pizze pinsate, focacce pinsate, panini pinsati: creati con impasto di farina di soia, farina di riso, olio extravergine di oliva, sale, lievito madre, etc. Grazie alla “pinsatura” i gas vengono esternati rendendo il prodotto ancor più digeribile. Linea Snack salati: da sgranocchiare in qualsiasi momento della giornata, ottimi per aperitivi, da accompagnare a insalate, etc: •Crefolini sfogliati •Crefolini sfogliati integrali •Crepolini sfogliati con impasto di polenta Queste sono state create grazie alle versioni iniziali di Crefole sfogliate, Crefole sfogliate integrali e Crepole sfogliate. Vengono preparati tagliando le Crefole e Crepole a listarelle di circa 2 cm e si mettono ad essiccare in forno coperte di sale grosso.

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RENATO LUSA SRL

Italia

La Renato Lusa vanta un’esperienza di oltre cinquant’anni nel settore della produzione, lavorazione e commercializzazione di imballaggi flessibili per il confezionamento di prodotti alimentari. Le principali applicazioni a cui si rivolgono i prodotti comprendono il confezionamento di alimenti freschi, frutta e verdura, surgelati, prodotti in atmosfera modificata e sottovuoto nonché prodotti da forno e dolciari. L’esperienza acquisita nel settore degli imballaggi flessibili ha permesso alla società di sviluppare dei processi produttivi capaci di offrire le soluzioni più innovative ed avanzate per ogni tipo di esigenza, progettando le combinazioni tra i diversi materiali a seconda delle caratteristiche del prodotto che devono contenere ed anche in base alla vita a scaffale da garantire. Ogni singola fase del processo produttivo è soggetta a costanti e rigorosi controlli di qualità, accompagnati da un sistema che garantisce la corretta tracciabilità di ogni processo della lavorazione.

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Snack e Prodotti da Forno

Surgelati

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PROMIX SRL

Italia

Esperienza e conoscenza al tuo servizio Promix oggi produce più di 500 articoli tra Coadiuvanti, Lieviti Naturali, Semilavorati Completi e Concentrati, Semilavorati Bio, Mix personalizzati. Rispondiamo alle esigenze dei nostri clienti, migliorando costantemente i nostri prodotti nel rispetto degli elevati standard qualitativi che ci prefiggiamo, facendo dell’innovazione la nostra mission. Prestiamo attenzione alle diverse esigenze alimentari, sviluppiamo semilavorati innovativi privi di allergeni e testiamo nuovi ingredienti per il miglioramento di aromi, sapori e texture. Utilizziamo solo materie prime di altissima qualità selezionate e tracciate sono alla base dei nostri semilavorati per la produzione artigianale e industriale di prodotti da forno come pani, focacce, grissini, cracker; prodotti dolciari e grandi lievitati da ricorrenza; prodotti per la pizzeria, quali mix, concentrati e lieviti. Clean Label Studiare e realizzare prodotti con etichetta pulita per consumatori consapevoli è la nostra missione per garantire prodotti finiti sani e attenti alla salute di tutti. Attraverso l’utilizzo di materie prime 100% naturali siamo in grado di eliminare emulsionanti, conservanti chimici, coloranti e aromi artificiali.

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PANIFICIO PASTICCERIA GIOACCHINO QUARTARARO

Italia

Il Panificio Quartararo si occupa della produzione di ogni tipo di pane e prodotti da forno, pizza con forno a legna e pasticceria tipica siciliana e non solo. Produciamo prodotti da forno come pane di tutti i tipi caldo fino a sera, grissini, focacce, pizze in teglia, sfincione, rosticceria palermitana e gastronomia da asporto, prodotti dolci e salati, utilizzando ingredienti freschi, genuini e di ottima qualità. Inoltre il Panificio Quartararo realizza torte monumentali e torte in pasta di zucchero per compleanni ed eventi speciali, ma anche torte classiche come cassate siciliane, setteveli, tantissimi tipi di mousse e dispone anche di un reparto gelateria con produzione artigianale.
TRILLI S.R.L.

Italia

Il Forno Trilli si occupa della produzione di prodotti da forno freschi, dal pane allo gnocco, ed effettua forniture per panifici, bar e ristoranti. Troviamo Alan e Gianluca, soci/fratelli responsabili della produzione e trasporto, assieme ai loro fidati collaboratori, che tutti i giorni si trovano in v. Bottego per portare genuinità sulle tavole degli Emiliani e negli stabilimenti aziendali di tutta la provincia di Modena e non solo. In forno, si utilizzano severi test di qualità HACCP dei prodotti, tutti certificati. Inoltre, il Forno produce una vasta gamma di prodotti BIOLOGICI certificati e di prodotti da forno secchi; vi consigliamo di assaggiare i nostri grissini e le nostre schiacciatine nei vari e numerosi gusti proposti. Troverete inoltre degli ottimi e soffici panini per hamburger e hot dog, preparati con ingredienti di primissima scelta e con lievito madre.
BISCOTTI PAOLO FORTI SAS

Italia

La storia dei prodotti Paolo Forti è quella di una tradizione familiare fortemente legata a quella territoriale, la tradizione dolciaria siciliana. Un mix di tradizione, esperienza e moderna tecnologia in grado di garantire il mantenimento di elevati standard qualitativi fa sì che oggi, coadiuvato dalla sua famiglia, Paolo Forti produca e commercializzi prodotti da forno conosciuti ed apprezzati in gran parte del territorio siciliano. Tutti i nostri prodotti sono curati con amore in tutte le fasi del processo produttivo: dalla scelta degli ingredienti, sempre buoni e genuini, alle varie fasi di realizzazione, fino al confezionamento. Non a caso i nostri sono tra i pochi prodotti da forno confezionati in vaschette che li protegge da possibili rotture o “sbriciolamenti” con film trasparente che vi consente di verificarne l’integrità e il grado di cottura. Tutto ciò al fine di portare nelle vostre case, secondo le vostre preferenze, un prodotto buono e bello…come appena sfornato!
TECNOKIT SNC DEI F.LLI GRANDOLFO

Italia

Azienda produttrice di articoli nel mondo garden, come carrelli porta vasi, fioriere a parete, arredamento da esterno e tanto altro. Per il mondo della ferramenta e della detergenza industriale, produciamo dispenser portarotoli / bobine carta, piantane gel igienizzante, espositori, e prodotti enologia. Siamo specializzati nella lavorazione del tubo a freddo da oltre 40 anni, con un grande team sempre attento alle esigenze del cliente. Seguiamo tutti i processi produttivi all’interno del nostro stabilimento, garantendo massima qualità. Tutti i nostri prodotti sono verniciati a forno con polveri epossidiche, che rendono i prodotti ultra resistenti. Eseguiamo inoltre lavorazione conto terzi, permettendo di abbattere i costi di acquisto dei macchinari e di manodopera. Affidarsi ad un’azienda che effettua lavorazione conto terzi, significa affidare il lavoro nelle mani di personale specializzato, capace di consigliare e garantire serietà e rispetto dei tempi di consegna. Abbiamo la possibilità di realizzare un progetto e renderlo un prodotto finito. Offriamo lavorazioni con: - Linea di taglio - Reparto di lavorazione del tubo a freddo con curvatubi CNC - Reparto di saldatura con robot automatici - Reparto di verniciatura a forno con polveri epossidiche. Colori standard: alluminio, cotto, bianco. A richiesta anche altri colori, con particolari quantitativi di prodotti e specifica cartella RAL