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Prodotti biologici

BIOAGRICOLA BOSCO - ANTONIA BOSCO

Italia

L'azienda Bioagricola Bosco di Antonia Bosco opera da anni nel settore. Si occupa della coltivazione e della vendita di prodotti biologici e nello specifico si occupa di aromi, rosmarino, origano e prodotti per la drogheria. La differenza sostanziale tra agricoltura biologica e convenzionale consiste nel livello di energia ausiliaria: nell'agricoltura convenzionale si impiega un notevole quantitativo di energia ausiliaria proveniente da processi industriali; al contrario, l'agricoltura biologica, pur essendo in parte basata su energia ausiliare proveniente dall'industria estrattiva e meccanica, reimpiega la materia principalmente sotto forma organica. Tutto questo a difesa dell'ambiente e della tua salute. Forniamo tutta la Sicilia e tutta Italia.
ITALICUM.IT

Italia

E-commerce prodotti agroalimentari tipici italiani, biologici certificati e accessori per il vino e la tavola di design esclusivamente italiano.Vini siciliani tipici e di pregio, pasta speciale lunga cm.50, conserve tipiche siciliane sottolio e olio extra vergine di oliva D.O.P. in vendita sfuso.Imballi sicuri e in linea con le normative di sicurezza sul trasporto dei prodotti alimentari.Accessori portabottiglie e per la prima colazione, caffettiere e ricambi.Spediamo in tutta Europa con corriere espresso, garantendo una tempistica di 48 ore in tutto il territorio italiano, per le isole 72, e 96 ore per l'Europa. Si garantisce qualità, professionalità e cortesia.Privilegiamo la soddisfazione del Cliente, pertanto ogni ripensamento sull'acquisto, verrà rimborsato entro 6 giorni lavorativi tramite bonifico bancario o in alternativa metodo a scelta del Cliente sia italiano che europeo.Per ogni informazione o richiesta di preventivo: info@italicum.it - Skype name: italicum.it - Fax: +39.091.532458
OLIO BIO MONACO

Italia

L'azienda produce prodotti 100% biologici quali: olio, olive e mandorle in un area incontaminata in Val di Noto (Siracusa) con certificazioni da Agricoltura Biologica e risultati delle analisi del terreno trasparenti.
ALBA BIO SOC. COOP. AGRICOLA

Italia

La Coop. Alba Bio si occupa solo di agricoltura biologica perseguendo come obiettivo quello di produrre prodotti che conservano tutte le loro proprietà organolettiche naturali. Ubicata a Marina di Ragusa in Sicilia, dispone di circa 80 ettari di terreni coltivati ed offre un'ampia varietà di prodotti quali pomodoro (pomodoro grappolo, ciliegino, datterino, ovale, mini san marzano e piccadilly), melanzana, zucchina, peperone, cavolo rapa, cavolo cappuccio, bietola rossa, albicocca, pesca a altri prodotti ancora. Con la possibilità di fornire per 365 all'anno: pomodoro singolo e grappolo, ciliegino e zucchina. Tutti i nostri prodotti sono coltivati secondo il metodo di agricoltura biologica (834/07) e certificati secondo gli standard di qualità Global Gap e Bio Suisse. Inoltre dal 2013 l'azienda si è impegnata per il rispetto sociale del lavoratore, certificandosi secondo lo standard Grasp.
NATURALIA INGREDIENTS SRL

Italia

NATURALIA INGREDIENTS SRL è impegnata da anni nella ricerca e nello sviluppo di nuove fonti di zucchero e dolcificanti a base naturale. In particolare il progetto attualmente si occupa di un nuovo processo produttivo che preveda l'estrazione di zuccheri direttamente dall'uva e dal dattero in forma cristallizzata. Il progetto brevettato a livello internazionale si pone come obiettivo un incontro esclusivo tra natura e tecnologia, tradizione e futuro, passione e innovazione. I settori cui l'azienda si rivolge vanno dall'enologico (dolcificazione, arricchimento e spumantizzazione), a quello alimentare (marmellate, gelateria, lievitati) e dalla cosmetica (cosmetici premium naturali) alla nutraceutica (destrosio e fruttosio per l'integrazione alimentare)." Tra i prodotti proposti: zucchero d'uva cristallizzato (biologico e convenzionale) fruttosio d'uva cristallizzato destrosio d'uva cristallizzato zucchero di dattero cristallizzato fruttosio di dattero cristallizzato destrosio di dattero cristallizzato Tra le certificazioni possedute: IFS Food, ISO 9001, ISO 22005 I prodotti possono essere certificati BIO, ORGANIC USDA, HALAL, KOSHER

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GIARDINI DEL MEDITERRANEO SRL

Italia

La nostra azienda è una startup innovativa che ha ideato e produce kit che comprendono tutti gli ingredienti necessari per la preparazione delle ricette tipiche italiane. I kit sono composti da materie prime selezionate e prodotte in agricoltura biologica (100% BIO). Vengono assemblati in monodose e per 2 porzioni in pacchetti opportunamente progettati al fine di consentirne una semplice e veloce utilizzazione. Viene fornito il servizio online di videopresentazione delle modalità di preparazione. La linea di prodotti comprende 18 ricette di primi piatti, apericena, antipasti. Tutti i kit hanno un tempo di preparazione massimo di 15 minuti.
ITALIAN ALMOND

Italia

Italian Almond è un'azienda specializzata nella produzione di mandorla siciliana, trasformazione e pelatura, confezionamento esportazione e distribuzione di essa. Avendo una filiera completa ci consente di garantire non solo la qualità della materia prima, ma anche la continuità della fornitura. Tutte le Mandorle di Italian Almond provengono da coltivazioni curate secondo i principi dell'agricoltura biologica(Organic), ed è certificata EcoGruppo Italia. Le Mandorle , oltre a essere naturalmente ricchi di magnesio, calcio, selenio, vitamine A-B-E, fibre, proteine e “grassi buoni” (Omega3), sono prive di fertilizzanti, residui di pesticidi, sostanze chimiche di sintesi e coloranti e di organismi geneticamente modificati (OGM). Anche i processi di sgusciatura, pelatura, selezione e calibratura sono effettuati con metodi genuini, per rispettare la natura biologica dei prodotti e offrire alla clientela un dal sapore e gusto unici. La gamma di prodotti biologici, certificati, sono inoltre conformi a procedure che assicurano la trasparenza e la sicurezza della filiera e garantiscono la qualità delle mandorle stesse.
AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA JALARI DI SALVATORE PIETRINI

Italia

L’azienda agricola biologica Jalari fondata nel 1992, basa la sua produzione di agrumi biologici siciliani attenendosi ai concetti di un’agricoltura sana e rispettosa della sua natura. I prodotti dell’Azienda Agricola Biologica Jalari sono garantiti da un marchio CE (Reg. CE 207/92) e da una certificazione rilasciata da “Suolo e Salute” (organo di controllo nel campo dell’agricoltura biologica) che ne garantisce l’origine e ne sottolinea la genuinità. Sita nell’incantevole cornice del ParcoMuseo Culturale Etnografico Ambientale Jalari a Barcellona P.G. (ME) l’Azienda Agricola Biologica Jalari di Salvatore Pietrini produce agrumi biologici di altissima qualità, salubrità e squisitezza, nonché adattabilità ai più disparati usi. Arance Newhall, Limone Femminello Siracusano, Clementine Nova, Arance Tarocco Messinese, Pompelmo Roso, sono i nostri agrumi biologici Siciliani certificati Suolo e Salute, sono succosi, deliziosi da mordere, perfetti per farne succhi, marmellate, dolci, liquori, canditi etc.
LA LUMACA BAIATA

Italia

Terra, ulivi e, tutt’intorno, si respira la storia. È in questo contesto che nasce la nostra azienda, in contrada Sapone a Paceco. A prima vista campagne coltivate dalle mani dell’uomo, nulla vi raccontano. Ma il territorio di Paceco è ricco di storia. Costeggiò una delle strade principali d’accesso alla vicina Trapani, la regia trazzera del Mazaro, ovvero l’antica consolare romana che era servita, fino all’alto Medioevo, di comunicazione tra Lilybeum e la già punica Drepanum. Ma l’originario borgo feudale, fortezza emblema di una famiglia, quale quella dei Fardella, gettò le basi di una grande proprietà fondiaria. Terre generose ieri come oggi. Le stesse che oggi consentono alla nostra azienda di offrire prodotti biologici eccellenti e di far nutrire le nostre lumache in modo naturale. L’azienda si trova a poche centinaia di metri dal lago Rubino, riserva idrica con una capacità utile di 11, 5 milioni di metri cubi di acqua e le dimensioni di 1, 57 km quadrati. Dall’antico magazzino si ammira la vista del borgo di Erice vetta. Un panorama che si gode nel silenzio della natura, dove è possibile passeggiare lungo sentieri e regie trazzere.
ANDOLFI PATERNO' SRL

Italia

La ANDOLFI PATERNO' S.R.L. è un'impresa specializzata nella produzione e condizionamento di prodotti ortofrutticoli. Negli ultimi anni le esigenze della clientela ci hanno spinto verso una sempre maggiore specializzazione tecnico-commerciale e logistica. Oggi siamo strutturati in modo da offrire all’acquirente uno standard qualitativo molto elevato (prodotti a coltivazione biologica o a lotta integrata, certificati I.G.P.) con la presenza costante, sui terreni di produzione, di personale tecnico competente che si attiene scrupolosamente ai nostri disciplinari. Contemporaneamente abbiamo sviluppato un’efficiente organizzazione logistica per poter soddisfare le esigenze dei clienti e della G.D.O. sia nazionali che esteri. La ns. azienda, certificata GLOBALG.A.P. , applica i sistemi di Autocontrollo (H.A.C.C.P.) e di tracciabilità e rintracciabilità del prodotto avvalendosi dei più moderni mezzi tecnologici e di laboratori di analisi qualificati. Tutto ciò ci consente di offrire un connubio ideale tra un prodotto di elevata qualità, curato e garantito e servizi logistico-commerciali specializzati di lunga esperienza.

FATTORIA SANT'ANASTASIA DI SALVATORE SCUDERI

Italia

Dalle ceneri dell'antico Feudo Moncada nasce il sogno di Daniela e Salvo, produrre nuovamente l'olio da "Custera". L'olio da Custera non è una leggenda narrata ma il frutto di una fantastica combinazione fatta di sole e terra. L'azienda Vasadonna si estende per una superficie di 15 ettari nel cuore della Sicilia Orientale alle pendici dell'Etna nel comune di Belpasso, in un terreno dal tratto collinare di medio impasto con esposizione a Sud-Ovest. Divisa nella varietà Nocellara Etnea e Nocellara Messinese per un totale di 3200 piante, l'azienda ha una produzione annua di circa 5000 litri di olio extra vergine di oliva biologico. Il prodotto prende il nome dalla contrada Vasadonna, luogo in cui un tempo le donne del paese si recavano per lavare i panni sul torrente e dove poteva accadere, a un corteggiatore audace e fortunato, di rubare un bacio alla propria amata.
VERDE IN

Italia

Da oltre 20 anni Verde In Soc. Coop. si trova a San Cipirello ed è un negozio di prodotti e attrezzature per l'agricoltura, fornimento di pellet. Grazie all'esperienza ventennale e dall'accurata selezione dei prodotti proposti, è diventata nel tempo un vero e proprio punto di riferimento nel settore, in grado di seguire qualsiasi tipo di cliente al miglior uso e manutenzione di prodotti chimici e biologici, mangimi e attrezzature. Il personale è sempre a disposizione dei clienti per assisterli con consigli, suggerimenti e informazioni. Per ogni esigenza siamo reperibili dalle 07: 00 alle 13: 00 e dalle 15: 30 alle 19: 30. Domenica pomeriggio siamo chiusi.

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Germania

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SOLO SOLE

Italia

La cooperativa è presente sul mercato nazionale con un target di livello, rispetto ad altri operatori del settore, sia per quando riguarda la qualità, prodotti commercializzati, che per quando riguarda la vocazionalità dell’area agrumicola in cui opera. Per verificare l’assenza di residui di sostanze non ammesse alla coltura biologica, la Società Cooperativa “Solo Sole” è assoggettata all’organo di controllo nazionale denominato “suolo e salute”, che periodicamente effettua dei controlli sul suolo e sui frutti provenienti dai terreni degli associati, rilasciando la certificazione di prodotto biologico. L’edificio per la lavorazione dei limoni è ubicato su un’area di circa 8000 mq. ed è attrezzato con idonea linea di lavorazione. La soc. coop. Solo Sole fornisce i più’ importanti mercati italiani del pregiato limone della varieta’ “femminello siracusano” , Un innesto diffuso soltanto in una ristretta area della sicilia sud-orientale le cui caratteristiche qualitative lo pongono tra i migliori d’Europa. il “femminello siracusano” si presenta con una buccia a grana fine, ottima resistenza, abbondante succo, scarsi e piccoli semi. Da oltre 5 anni la soc. coop. “Solo Sole” si occupa anche della lavorazione e della commercializzazione del “limone biologico e convenzionale”, ed inoltre risulta iscritta al consorzio di tutela del limone di Siracusa IGP , ed è un prodotto privo di trattam
SICILIANTASTY

Italia

Nello shop troverete prodotti tipici del territorioSiciliano selezionati dall’agronomo ed educatore alimentare FED Salvo Latino, titolare e chef de Il Mercato, i Prodotti scelti con la cura ed attenzione per migliorare la qualità della vita ed avere un corpo sano, come si dice mente sano in corpo sano. I prodotti sono prevalentemente biologico e dop, senza OGM senza conservanti , senza i derivati del petrolio e priva di tutti aggiuntivi chimici. Lo shop comprende tutti tipi dei prodotti da vino e birra ai liquori, farina integrale, pasta con grano antico duro varietà Russello e Timilia, che contiene meno glutine, riso integrale, le spezie, legumi , il cioccolato di Modica senza glutine, senza lattosio, 100% vegetale, il pistacchio do Bronte, mandorle di Avola, miele si Sortino, i cosmetici e tante altre. Abbiamo la possibilità di spedire la merce in tutta l'Italia ed europa. Qualità dei prodotti sono ad altissimo livello. Abbiamo la possibilità di vendere all'ingrosso ai ristoranti, ed i negozi di alimentari che cercano i prodotti di altissima qualità. www.siciliantasty.com
BEST SICILY FOOD - UPANARU

Italia

"Upanaru" - Best Sicily Food. Alimenti e prodotti tipici siciliani, biologici e selezionati da esperti. Attraverso un'esperienza pluriennale per la scienza dell'alimentazione e per l'educazione all'alimentazione sana, e per merito di una passione radicata nella terra e nei suoi sapori realizziamo e promuoviamo il Made in Italy e il Made in Sicily nel mondo. Tutti i prodotti che accogliamo in un cesto tipico della tradizione della Sicilia sono testati e selezionati dagli esperti del Mediaging: biologici, tipici di Sicilia e ricchi di gusto e tradizione.Per cesti regalo, per avere un "pezzo di Sicilia", nel tuo Bar, Ristorante, Pub, Caffetteria, Hotel, Albergo, per proporre sapori unici e sani, ricchi di storia ai tuoi clienti.
BIOELLA ITALIA COSMETICI NATURALI

Italia

Bioella si occupa di prodotti per la cosmesi naturale e prodotti fitoterapici. Biolla si rivolge ad Istituti di Bellezza, garantendo la qualità dei suoi prodotti tutti di provenienza esclusivamente biologica. Tutta la produzione di Bioella non è testata su animali ed non contiene elementi di origine animale.
AZ. AGR. BIO. ARCHELAO GIUSEPPE CHIARELLI

Italia

L'azieda agricola archelao giuseppe chiarelli con certificazione biologica offre prodotti bio certificati, come mandorle e olio extravergine di oliva. L'azienda produce circa 400 qt di mandorle con guscio, e 80 qt di olio extravergine , con possibilita' di incrementare la produzione nel prossimo anno, i prodotti sono certificati. L'azienda confeziona e spedisce in tutta italia isole comprese.
EXPORT AGROFRUIT AND VEG MADE IN ITALY

Italia

Il gruppo Affio, vende all’ingrosso prodotti Agroalimentari dell’Etna, frutta e Verdura biologica della Piana di Catania. La nostra Cooperativa agricola esporta prodotti agricoli biologici unici al mondo, certificati attraverso le denominazioni IGP Arancia rossa di Sicilia, Olio extra vergine di oliva del Monte Etna DOP, Ficodindia dell’Etna DOP e tanti altri prodotti ortofrutticoli.
VISALLI BENEDETTO - GENUIN

Italia

Ingrosso agrumi (anche BIOLOGICI ) e prodotti agricoli IN GENERE, Vini, Formaggi, OLIO( anche BIO) ed olive, sottoli, e quantaltro rientra nella gastronomia per ristoranti e privati. Solo Prodotti GENUINI.-- Presidi 'SLOW FOOD' per i canali interessati.
SICILIAN GOODNESS SRL

Italia

Sicilian Goodness, giovane e dinamica azienda siciliana, si occupa di produzione a marchio Sicilian Goodness e commercio di prodotti tipici siciliani per rivenditori e privati. I prodotto sono esportati e presenti nei vari mercati Europei. Per ulteriori informazioni puoi richiederci un preventivo inviandoci un email a info@siciliangoodness.com o in alternativa visita il sito web: siciliangoodness.com Fornitore di: Prodotti gastronomici siciliani: Arancini, siciliani, arancine, panzerotti, calzoni, tavola calda, rosticceria. Prodotti di pasticceria siciliana: Cannoli, cialde cannoli, scorze cannoli, cannoli vuoti, kit cannoli, cannoli di ricotta, ricotta dolce per cannoli, ricotta di pecora, mucca, bufala, bufalina, ricotta fresca per doci, babà, bignè, cassata siciliana di ricotta, cassata siciliana di ricotta e pistacchio, mini cassate di ricotta Creme dolci spalmabili, crema di pistacchi, mandorla, nocciola, torrone, caffè, limone. Marmellate di limone, arancia rossa, arance bionde, di mandarino, di cipolla, pesche, pomodoro, arance e curcuma, limone e zenzero, Confetture extra di fichi d'india, peri noci e cannella, di gelsi neri. Conserve alimentare tipiche siciliane, patè, Condimento per pasta o per antipasti, funghi sott'olio, olive nere, olive verdi, asparagi, capperi, pomodoro secco, carciofi. Granite e gelati siciliani: Granite di tutti i gusti, limone, mandorla, pistacchio, gelsi, cioccolato, arance, melograno, ai fichi, di nocciola, alla fragola etc.

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Pomodoro ovetto

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HELIX ESPERIA

Italia

Il gruppo Helix Esperia nasce dall'unione di aziende elicicole affermate sul mercato da decenni. Le unita, operative sono dislocate in Sicilia nella piana di Catania ed in Calabria a Torano castello (CS). La nostra mission Aziendale ha come punto di forza la soddisfazione del cliente per qualsiasi tipo di esigenza legata al mondo della chiocciola. La nostra organizzazione e' basata sull'utilizzo di tecniche sperimentali con l'utilizzo di prodotti naturali. Le migliorie apportate agli allevamenti, il mantenimento di un ambiente sano, la sperimentazione di tecniche di riproduzione e crescita innovative, in contesti rigorosamente bio, permettono al cliente di avere un prodotto naturale, completo e prelibato. Gli allevamenti sono collocati in zone selezionate per la qualita' dei terreni al fine di creare le condizioni microclimatiche ideali per l'allevamento della Helix aspersa. L'allevamento della Helix aspersa muller e maxima avviene in campo aperto con vegetazione ideale non trattata da insetticidi.

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bava di lumaca

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AGRI CEREAL MANDORLE

Italia

Agri Cereal Mandorle, ingrosso di mandorle, frutta secca e cereali. Opera da più di quarantanni nel campo della trasformazione di prodotti del suolo, commercializzando solo alimenti di qualità. In tutti questi anni di attività, Agri Cereal Mandorle è riuscita ad incrementare la propria capacità produttiva, grazie a dei nuovi processi ed attrezzature tecnologiche innovative che hanno permesso all'azienda di ottenere prodotti di alta qualità, richiesta da un mercato internazionale. L'azienda è una delle realtà più conosciute e note in Sicilia per la commercializzazione e lavorazione delle mandorle convenzionali e biologiche, garantendo la qualità del prodotto assolutamente naturale. Agri Cereal Mandorle e' un centro di raccolta Mandorle, della lavorazione e commercializzazione. La ditta e' specializzata in mandorle in guscio, sgusciate e derivati come mandorle pelate, farina di mandorle, mandorle affettate, granella di mandorle.

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SICILNATURABIO SOC.COOP.AGR.

Italia

La Sicilnaturabio è una società cooperativa agricola che nasce nel 2015 dalla passione di alcuni produttori unitisi nell'intento di valorizzare un'agricoltura sostenibile. La società ha un'unità locale dove svolge le fasi di entrata, stoccaggio, lavorazione, confezionamento e spedizione dei prodotti sita a Capo D'orlando. L'azienda, composta unicamente da produttori siciliani, conduce e coltiva direttamente circa 50 ettari di agrumeto biologico. È parte del Consorzio del Limone IGP di Siracusa, valorizzando e commercializzando il Limone Femminello tipico di quell'area. La prima selezione del prodotto avviene nei campi già in fase di raccolta, dopo la fase di controllo e stoccaggio, all'interno del centro di lavorazione certificato biologico e globale gap, il prodotto riviene selezionato in fase di preconfezionamento sia manualmente che elettronicamente. Questo permette di collocare lo standard di qualità di prodotto in una fascia molto alta. Per quanto riguarda i tipi di lavorazione grazie alle attrezzature , alle due linee di lavorazione ed alla manodopera specializzata l'azienda è in grado di fornire i prodotti nella totalità di lavorazione ed imballaggio richiesta. Inoltre collabora con con altre piccole aziende associate per la fornitura di alcuni tipi di ortaggi e frutta come il piccadilly, il ciliegineo, pere coscia, pesche ecc..

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PASTIFICIO MINARDO

Italia

Il Pastificio Minardo nasce nel 2007 con vocazione biologica e rispetto per la tradizione, allo scopo di produrre pasta di qualità superiore, nel rispetto dell’ambiente e della salute delle persone. Nel corso degli anni, abbiamo raggiunto importanti obiettivi e la nostra pasta prodotta con Antichi Grani Siciliani è stata premiata con diversi riconoscimenti. L’ultimo è arrivato nel 2018: Pastificio Minardo ha ottenuto la certificazione biologica, un traguardo di cui andiamo particolarmente fieri. I Grani Antichi sono grani diffusi e coltivati prima della cosiddetta rivoluzione verde, quando le colture venivano effettuate con semi non geneticamente modificati. Sono questi i grani che scegliamo per la nostra pasta: 100% biologici, coltivati e lavorati interamente in Sicilia, senza l’utilizzo di fertilizzanti o altre sostanze nocive. Per preparare la nostra pasta, seguiamo un metodo lento, prettamente artigianale e fedele alla tradizione pastaia. Dalle piccole stelline alle reginette, dalle classiche pappardelle agli immancabili spaghetti, nel nostro pastificio c’è spazio per qualsiasi formato di pasta, lunga o corta.

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LUXURY SICILY FOOD DI SANTORELLI G.

Italia

Il territorio ragusano presenta moltissime aziende produttrici di materie prime biologiche e dall’elevata qualità ed è, tra l’altro, uno dei territori più ricchi della regione proponendo anche e sopratutto vini di altissima qualità, pistacchio, caponata siciliana. L’obiettivo di questa giovane azienda, nato nell’agosto del 2015, è quella di esportare nelle altre regioni d’Italia i prodotti tipici della sicilia, attraverso il sito cibotipicosiciliano.com vende e propone prodotti dell’altopiano ibleo in tutta Italia. E da oggi propone anche utensili per la casa, batterie di pentole, stoviglie e accessori vari per la cucina compreso piccoli elettrodomestici, prodotti per il fitness anche per aziende.

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BIOLOGIC-OIL DI DILIBERTO G. & C. SAS

Italia

Dalla passione per la genuinità dei sapori e degli ingredienti mediterranei, nascono l'olio di oliva extravergine Diliberto e l’olio biologico extravergine Biologic-Oil da cultivar tipiche del territorio nisseno, raccolte a mano e lavorate secondo metodi tradizionali. Con la cura artigianale di un tempo e con materie prime squisitamente siciliane, Biologic-Oil completa la produzione di olio con la linea di olio con aromi locali, di pesto di Sicilia, di paté tradizionali, di prodotti sottolio e di olive da tavola in salamoia, della selezionata varietà Nocellara del Belice.

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EXENTIAE SRL SOC. AGRICOLA

Italia

Siamo una giovane azienda nata dalla collaborazione fra diversi esperti nel settore agricolo e farmaceutico ed operiamo nell’ambito della produzione agricola di piante aromatiche e officinali della macchia mediterranea, della loro trasformazione e caratterizzazione dei diversi oli essenziali, seguendo un protocollo di qualità che detti tempistiche e metodologie tecniche atte all’ottenimento del miglior prodotto in termini di purezza e concentrazione dei principi attivi naturalmente presenti. Coltiviamo e trasformiamo solo specie e loro cultivar da sempre presenti nella flora mediterranea e tipiche del territorio: la lavorazione delle materie prime avviene dopo la raccolta delle piante all’optimum balsamico, a seconda della tipologia del prodotto finito ottenibile secondo i dettami della F.U.I. (Farmacopea Ufficiale Italiana) e il processo di trasformazione, nel rispetto delle più antiche tradizioni, segue un approccio innovativo, realizzato attraverso il lavoro di professionisti altamente qualificati. L’estrazione degli oli essenziali ed acque aromatiche avviene in corrente di vapore, attraverso l’utilizzo di distillatori tipo “clevert” o con generatori di vapore esterno. Ogni lotto viene fatto analizzare mediante analisi GS/MS al fine di garantire la purezza del prodotto e la sua certa composizione, ed assicurare così al cliente la certezza di una materia prima 100% pura, biologica e totalmente tracciabile. Oli essenziali Exentiae: 100% puri, tracciabili e biologici.
AZIENDA AGRICOLA BORSELLINO

Italia

L’Azienda Agricola Borsellino da cinque generazioni conduce con passione e rispetto per la natura i terreni di famiglia, dedicandosi soprattutto alla produzione di agrumi biologici (arance di RIbera, mandarini, limoni e pompelmi), olio extra vergine di oliva biologico, miele biologico, marmellate biologiche. Leonardo, il titolare, si occupa della gestione diretta dell’azienda curando le varie fasi del lavoro, dalla produzione alla raccolta del prodotto, riversando genuina passione e cura sui terreni di famiglia, insieme all’attenzione per i clienti storici e nuovi, provenienti da luoghi vicini e lontani dalla Sicilia, con i quali ci piace coltivare buoni rapporti. L’Azienda Agricola Borsellino fa parte del Consorzio di Tutela Riberella - Arancia di Ribera D.O.P., che ha chiesto e ottenuto dallo Stato italiano e dalla CEE il riconoscimento della D.O.P. Arancia di Ribera di Sicilia. Già da qualche anno l’Azienda ha puntato sulla vendita diretta dei propri prodotti agricoli, puntando ad una valorizzazione economica degli stessi e ad essere apprezzati per la loro qualità direttamente da chi ne gode. La nostra filosofia di vendita, diretta da produttore a consumatore, dandoci sufficienti margini di guadagno, ci consente di investire in progetti non economicamente proficui, come la tutela del paesaggio e della biodiversità, ci permette di contaminare il mondo metropolitano con le nostre storie, ci consenta di contribuire a riallacciare i legami tra mondo rurale e urbano.
CONVIVIA - FOR ITALIAN FOOD LOVERS

Italia

I prodotti CONVIVIA sono di alta qualità, Biologici, Vegan e Gluten Free. I nostri prodotti nascono in Sicilia, alle pendici del vulcano Etna, e sono realizzati con ottime materie prime di provenienza esclusivamente siciliana, perlopiù coltivate nei campi limitrofi allo stabilimento di produzione. Gli ortaggi vengono scelti in prima persona dai tecnici a cui è affidata la produzione, realizzata nel rispetto delle ricette tipiche della tradizione siciliana. La filiera è, dunque, controllata dal momento sin dalla coltivazione delle materie prime. Tutti i prodotti vengono realizzati esclusivamente con olio extravergine di oliva e solo durante la stagionalità delle materie prime (raccolte, pertanto, solo nel periodo di piena maturazione, ossia quando sono piene di gusti e sapori).La qualità, la semplicità e la tradizione sono i veri ingredienti segreti dei prodotti CONVIVIA, in cui è racchiusa l'autentica essenza della nostra Terra Siciliana e, con essa, il ricordo della genuina gioia conviviale dei pranzi domenicali che ha sempre caratterizzato la nostra infanzia. La tradizionalità del prodotto è bilanciata da un packaging moderno, minimalista e accattivante, ideato al fine di rendere i colori dei nostri ortaggi gli unici veri protagonisti del vasetto. Garantisco personalmente l'eccezionale qualità di tutti i prodotti, resi davvero unici dall'utilizzo esclusivo dei nostri ortaggi, freschi e biologici.
OLIOSA DI LA ROSA GIANLUCA

Italia

Olio extravergine di oliva biologico Siciliano. Oliosa è una giovane azienda specializzata nella vendita e distribuzione di olio extravergine di oliva siciliano, prodotto e imbottigliato in provincia di Palermo. Un olio biologico privo di tracce di pesticidi o altre sostanze nocive, ottenuto dalla spremitura a freddo di olive siciliane, dal profumo intenso e dal gusto deciso, imbottigliato nei formati da 750-500-250-100ml, disponibile anche nella versione aromatizzata all'aglio, al peperoncino, al basilico, al limone, alla salvia, rosmarino e origano.